У меня сегодня бобовый день получился😅. В обед чечевичные вафли. На ужин салат из красной фасоли. Рецепт простой. Думаю все готовили этот салат.

👩🏼‍🍳 замочить фасоль на пару часов. (Можно не замачивать и сразу варить). Замачивание ускоряет время приготовления.

👩🏼‍🍳промыть хорошо и варить в воде 2 часа (у меня быстро сварилась, за 1,5 часа, хотя я не замачивала предварительно). Не солить. Первые 7- 10 минут на сильном огне. Потом на медленном.

👩🏼‍🍳в сковороде пожарить лук 🧅, морковь🥕 и чеснок одну дольку).

👩🏼‍🍳все перемешать и можно немного 🫒оливкового масла. По вкусу посолить. Готово😋.

#салатноеНастроениеCinnamon