Гнезда 😍

😍😍😍

Можно рецепт запеканки

ингридиенты:

картофельное пюре 400_600гр , фарш куринный 400гр и 1 большая луковица ( красного лука) можно две маленьких, сыр твердый российский 150 тертого( можно и больше на любителя), майонез 100_150 гр, масло сливочное для смазывания формы 10 гр +-,

Перец молотый черный и соль по вкусу и сливки 10% 100 мл + вода 50 мл ( для заливки) .

1 подготавливаем продукты лук измельчаем и обжариваем на растительном масле до полуготовности добавляем фарш, обжариваем вместе с луком соль и перчим. Затем натираем сыр на мелкой терке. Смазываем форму сл. маслом форму и выкладываем слоями : картофельное пюре_ майонез сеточку делаем, затем фарш + лук, сыр, картофельное пюре, майонез фарш _ картофельное пюре, м

майонез и сыр. Ставим в разргретую духовку ( 190_230 градусов, взависимости от мощности выпекаем 30_40 мин. и за 10_15минут до готовности забиваем разбавленными сливками и прикрываем фольгой и доготавливаем. А затем чуть даем отдохнуть и подаем на стол.