Почему крем стал комками?
Знающие девушки, помогите🤗
Первый раз делала меренговый рулет, все отмеряла по весам. Но крем получился сначала нормальный, равномерный, потом постоял на кухне и комками стал. Пыталась заново миксером, получилось не очень. Оставила так, в холодильнике затвердели эти комочки и стали как масло прям. В чем проблема? Что я делала не так?
Лучший комментарий
Вот у @julia-nikonova видела, что делает такой рулет. Может подскажет что не так
Комментарии
Вот у @julia-nikonova видела, что делает такой рулет. Может подскажет что не так
У меня другой рецепт. Меренги. Я описала в последнем посте. Лим в конце, вместо сахара сах пудра. Если дело в креме не знаю. Их много разных.
А у меня меренга не такая красивая ВСЕГДА, как у вас.
Моя становится как бумажка
Спасибо за комплимент😍 я по рецепту подумала, что такой легкий в приготовлении рулет. Но сегодня я передумала😂
Спасибо всем за помощь! Все поняла, к следующему разу все исправлю) спасибо❤️
Сливки у вас начали превращаться в масло, когда взбиваете сливки, нужно чтобы они и чаша (если она железная) и венчики были холодными
@mama_zhama, завтра испробую ваш вариант!
Сначала взбиваем белок с сахаром, отдельно варим сироп и потом смешиваем. Верно же?
Тоже по Таниному рецепту делаю, но сливки+творожный сыр вместо маскарпоне
Я делаю крем просто сыр и пудра, самый простой
🛑 стоп 🛑
Пошла снимать видео выигрыша🌷
Девочки, я заработалась и совсем упустила из виду, что все-таки Новый год 🎄☃️🎄- это время волшебства и неожиданных подарков 🎁🛍 Поэтому, сегодня пост - розыгрыш подарка😍🎁! Мне бы хотелось подарить кому-то из вас яркого, веселого осьминога Nuby 🐙🐙🐙 для малыша 👶 и маленький сюрприз для мамы 💄 Игрушку получит один из тех, кто напишет ✍️комментарий под этим постом, отметив в своём комментарии друга, до того как я напишу слово «стоп»🛑. А случится это в любое...
Девочки , кто хочет получить от меня в подарок своим крошкам что-то ( памперсы , уход за малышами или что-то из Одежды )
Три комментария с конца от вас и вашей подруги ( вы должны её упомянуть) и будет вам подарок 💝
Удачи 🍀
Кому не повезёт в этом месяце , то в следующем ждите розыгрыша от меня 😉☝️
Поехали 😉🎁
Стоп будет завтра в 13.00
#подарок_от_меня
Какими услугами вы можете быть полезны другим мамам?
Давно мы этого не делали — несколько лет точно 👀.
Но давайте попробуем снова — в комментариях к этому посту можно рассказать о своих услугах, чем вы можете быть полезны другим мамам, с чем можете помочь 🎉.
Кто-то шьет, кто-то делает игрушки, кто-то профессиональный массажист, юрист по семейным делам, дизайнер интерьеров, стилист — да много еще чего — пишите, кто чем может быть полезен в этом посте.
И, конечно, если это локальные услуги — указывайте сразу город, чтобы было понятнее.
Итак, анкеты разосланы и уже активно заполняются участниками игры.
В анкете есть пункт — что бы вы не хотели получить в подарок. Мы его включили для того, чтобы по возможности было меньше разочарований от полученных подарков.
Больше всего участники игры не хотят получать сладости, конфеты и скоропортящиеся товары. Безусловно, это связано с опасением, что за время пересылки товар испортится и может статья опасным.
На втором месте — бывшие в употреблении, старые вещи, зачитанные книги.
На трет...
Что делать, если брат 4 года платил алименты за чужого ребенка?
Ситуация сос. У меня брат узнал что 4 года воспитывает не своего ребенка. У нас изначально были вопросики к его бывшей супруге (там матрешка с сомнительной репутацией 18 летняя) женились они по залету, родилась девочка. Развелись. Он прям отец отец и забирал и алименты по 40 тысяч платил и подарки, доченька моя доченька. Женился второй раз на хорошей девчонке, мы прожужжали уши про ДНК и она тоже додавила. Он боялся раньше делать из за результата, скорее всего понимал, что там будет. Ещё с момен...
Перевзбили.