Mom.life
Ольга
olcha_95
Ольга
Пастрома из курицы

Рецепт очень простой и вкусный. Отлично подойдет на бутерброд или просто, как дополнение к завтраку. Вчера сделала, сегодня уже половины нет😀

Ингредиенты:
▫️куриное филе 1-2 шт (лучше филе бедра, сочнее)
▫️соль, паприка

Филе бедра натереть солью и паприкой. Плотно связать ниткой и отправить в духовку на 250 градусов на 15 минут. Затем духовку выключить и оставить курицу там до полного остывания.
18.11.2024
21

Лучший комментарий

Комментарии

borzaia
borzaia
Огромное спасибо за рецепт! Вчера сделала , получилось супер!
19.11.2024 Нравится Ответить
olcha_95
olcha_95
Очень Рада, что вам понравилось✨
19.11.2024 Нравится Ответить
julia_k1505
julia_k1505
15 мин точно достаточно?
18.11.2024 Нравится Ответить
olcha_95
olcha_95
Ну у меня все получилось. Обязательно оставить до остывания
Это ещё часа на 2-3 прям в духовке уже выключенной
18.11.2024 Нравится Ответить
molochkolga
molochkolga
Просто ниткой? Или во что то?
18.11.2024 Нравится Ответить
olcha_95
olcha_95
Я обматывала синтетической нитью по краям, чтобы два куска бедра прилегали плотно друг к другу. Ничего не загорелось😀 если у вас есть кулинарная, то можно ее. Если берёте одно цельное филе, вообще нить не нужна
18.11.2024 Нравится Ответить
Читайте также