@lerok , добрый вечер! На манты такое же тесто делаете?

Прям захотелось налепить ❤️ @lerok давно не было отдельных постов с рецептами 🙈

@star555, @muzhnina_radost, крутили руками)))

Мы тоже в детстве моём всегда лепили пельмени на Новый год 🥹 эх...

Класс. Вспомнилось детство. Старший брат и папа катают лепешки, мама со среднем лепит , а маленькой Наташе доверяли складывать их ровными рядами на подносы. Часть подносов выносили на улицу для шоковой заморозки в качестве нз, часть варилась в двух кастрюлях после лепки. И да, были с сюрпризом: с пуговицей

Ой, а что вы кладёте в качестве сюрприза? Мы тоже в детстве лепил. Кайф такой 🤗

Я помню в детстве тоже так делали, ммм

Не ожидала, что встречу в прегги многодетную мать , которая лепит домашние пельмени 😍 мы тоже употребляем в основном самолепные, а подружки крутят пальцем у виски 😄

Как у вас получается такое тонкое тесто

Мы постоянно лепим, не только на праздник, всегда в морозилке есть свои пельмени. Дети из любят.

И сколько времени у вас уходит? У меня обычно три часа от прокрутки мяса до морозилки. И получается не так уж много)) а внутри у вас что?

Подскажите вкусный рецепт!
Сколько муки, воды и фарша с граммовкой

Неужели кто-то ещё делает сам их 🙈🙈🙈🙀🙀🙀🙀

Читаю комменты от куда столько сил ,и времени их лепить .....😵‍💫
Это только , если быть без работы или в декрете - тогда да!😉

А что за сюрприз?)

Ой, а что так рано то? Или уже пора готовиться? 😃 Я просто на той неделе только новоселье отгуляла, потом др ребёнка, потом свадьбу сестры. На новый год салат из капусты только сделаю, по ходу и кашу на воде 😃 ниче не лезет пока

Можно рецептик теста и начинки? Когда делала последний раз пельмени, получилось толстое тесто и начинка не солёная, короче всё не то 😁

Эх. Если мы сейчас налепим пельмени, они тут же будут сварены и нещадно сожраны. Причем мной. А вы за 44 дня до. Мощь ✊

Терпеть не могу лепить пельмени, а вы умница. У всех такие красивые, аккуратные, аппетитные пельмени.

Дайте пожалуйста вкусный, проверенный рецепт теста 🙏🙏🙏

Какой фарш делаете? Ну там 50 на 50 говядину со свининой, лук? Фарш готовый намешиваете или какие части крутите?

Единственное фарш у меня всегда получается прям не то, не как магазиные. Вроде и лука много ложу. Но делаю чисто говяжий. Может чем то разбавить ?? И какие специи помимо соли и перца положить ??

Блин посмотрела фотографии и тоже захотелось наделать. С детьми в выходные чувствую намутим вареники и пельмени.

Мои китайские пельмешки, в форме пекинской капусты

Поделитесь пожалуйста вкусной начинкой для пельменей.У меня фигня вечно получается (((

у меня такая традиция варить холодец на Рождество 🎄
просто нравится, и кажется, что он по особому вкусный , именно на Рождество 🙂

красота! 😍
я наверное, такое дело тоже назову традицией и буду перед НГ лепить 😁 а то , надоело просто так 🤣

Леплю пельмешки из сазана и щучки) чисто по астрахански) у нас же арбузы и рыбка)

Вы мне прям детство напомнили) помню как перед нг всей семьей пельмени, бузы, котлеты, вареники лепили и первого числа на обед всегда пельмени мама варила) первого числа, после застолья это самая вкусная еда 😁

А рецептом начинки самой вкусной поделитесь пожалуйста))

А кто то делала с 4 месячным ребёнком? И как успевали ?просто меня каждый раз просят пельмени с манты я отказываюсь делать не успеваю думаю ребёнок пока спит мама тоже спит как проснётся уборка стирка глажка готовка по быстрому и все уже вечер опять надо уложить и рядом уснуть 😅

Кайф!
Самое тёплое воспоминание, каждый год в детстве и до сих пор 31 декабря утром всей семьёй лепили пельмени

Также можно и заготовку на самсу делать.

Эээээ а вы не хотите у меня так же налепить 🤣🤌

Господи )) девы, как вы это делаете😅 мой максимум - заказ из вкусвилла😅

Хорошая идея девочки!

Тоже хочу уже лепить пельмени, мне помогает советская пельменница в этом 😊

Можно рецепт хороших пельменей?

Это шикарно!!!! 😍😍😍

Еще в фарш квашеную капусту классно добавлять для вкуса

Какое у вас тоненькое тесто

Мои дети реально НЕПРАВИЛЬНЫЕ они не едят пельмени,я помню в детстве готова была их есть на завтрак,обед и ужин.А вообще у нас пельмени в моем детстве готовили и ели на сам Новый год,а сейчас мы их едим 1 января с бульоном

Сподвигли пополнить запасы. Я конечно не планировала кормить своих сегодня пельменями, но они не могут не поесть, если стряпают.

Какая красота 😍 у меня никогда не получается тесто((

Обожаю лепить пельмени 🥰🥰🥰
Правда, тесто не могу раскатать сама, помогала маме обычно) когда приезжаем к ним в гости, сразу говорю, мол, айда лепить уже🥰

Захотелось пельменей домашних со сметаной 🥲🥲🥲

Какие вы молодцы! Тоже надо ввести такую традицию, а то как-то одна готовлю в основном, не привыкла к большому количеству народа на кухне во время приготовления пищи. Не нравится, что кто-то мешается под ногами. Хотя это ведь на самом деле сплачивает семью, а то сидят все по углам своим, толком и не общаемся...От этого поста теплом веет 🙂

Классная традиция) когда руки из одного места,и я просто куплю где нибудь в козе дерезе готовые (

Красота 🥟 тоже скоро с сыном лепить будем.
А еще очень любим из остатков теста лапшу делать😋

Блин, такое чувство у меня руки из жопы растут🤪Вроде один раз сделала но тонкое тесто получилось .Смотря фотки планирую сегодня или завтра сделать по вашим рецептом)

Я тоже планирую, но у меня проблема с фаршем🤓 магазинный мне не нравится. Дома мясорубки нету, надо как-то дойти до свекров за мЯсорубкой и в бой

А я не могу делать пельмени, вернее тесто 😭может кто поделится рецептом?

Вааау. Подскажите рецепт теста для пельменей ,пожалуйста❤

Оооо, манты😁 а какая у вас в них начинка?

А мясо как делаете? Всё в ручную? Тоже хочу

Божественный натюрморт🙂

Я люблю больше есть, чем лепить) но тоже леплю 😂. А муж не любит домашние пельмени. В детстве они не лепили с семьей). А вот манты очень любит.

А в чем прикол заготовок перед нг ? Традиция чтоли ?

Блин пойти чтоли пильменей налепить

Какая прелесть) и только мой муж не ценит домашние пельмени и считает, что от покупных они ни чем не отличаются 🙈 и уж тем более это не праздничное не новогоднее блюдо 😭
А мы в детстве всегда жарили кастрюлю котлет и варили пельмени домашние
Что б он понимал в еде, привыкли на своих северах ничего не есть и в жизни он домашнего не видел.
То то у нас все было свое, свое хозяйство) хрюшку перед НГ зарезал и как наделал вкуснях, мммм

Каждый год делаю заготовки такие к новогодним праздникам. Пельмени,манты. Числа 20 декабря начну. Иначе сожру все) В этот год запланировала ещё плюсом блинчиков фаршированных заморозить. С мясом и творогом. Чтоб ближайшую неделю после 31 декабря максимально отстраниться от ипучей готовки)

Вот вы поварята , супер 🙌

Как сказал мой сын, перед тем как отправится в поездку! Главное: еда и туалетка, остальное - разберемся 🤣
Мы тоже любим лепить пельмени 😍 волшебное времяпровождение 🫶🏻

Какие крутые семейные традиции 😻

У нас с мужем нет таких традиций в семьях) для меня это даже как-то странно, не вижу смысла/кайфа🫠

Что за такое
Муж предлагал налепить
А я что то не хотела,а теперь смотрю на всю эту красоту
И видимо заведу на выходных тесто 😂

Так долго это все лепить и как быстро это все съедается)))

Какие девчонки красотки))
Я на такое не способна) пару раз лепили, вышло не вкусно, в итоге покупаем

Тоже лепим.
Лепка домашних пельменей перед НГ - наша семейная традиция. Мы из Северного Казахстана, и считаемся как бы Сибиряками. И это было у нас там традицией среди славян.
Когда переехали в Рязань, то местные знакомые сильно удивились, что мы это делаем. Вообще оказалось, что многие не ели домашних пельменей и вообще не умеют их делать, т. к. не принято было.

Как охото пельменей домашних теперь с перчиком сметаной

Увидела ваш пост. Решила на обед слепить пельмени😃

Класс,мы тоже пельмешки обажаем,но я сама ни разу еще не лепила,у меня мама спец по ним)
В новогодние праздники класс вообще будет

А что за сюрприз внутри?

Скажите пожалуйста рецепт фарша

Ох, как я мечтаю научиться их лепить) сколько не пробовала, ну что-то да не то. Может, конечно, с опытом придет...
Но у меня они какие-то огромные всегда получаются...

Я вчера вареники лепила.
Как тесто на пельмешки делаете? 😁

Набор лотков для заморозки Husman
ссылка

Я специально для пельмешек заказала, жду😁

Девочки, а рецепт теста, чтобы не стягивалось обратно в тугой пучок, раскатываешь его , а оно ждет такое: где моя начинка?!
В хлебопечке делаю обычно

С бабушкой раньше лепили. Такие воспоминания из детства ❤️

Хера се

Низкий поклон !!!!
Вот это масштабы

Девочки вы такие классные все, я к вам в гости можно приду?😂

Девочки, я никогда сама не делала пельмени, только в детстве с мамой и бабушкой 🥲 покидайте рецепты теста и начинки, пожалуйста 🙏🏻