Фарш, 600 гр.
Картофель 2.5 кг.
Лук 2 маленький или 1 большой
Мука 2 ст л
Крахмал 1 ст л
Соль
Перец
1 яйцо.
1, пюре+ яйцо, соль, мука, крахмал( тесто)
Фарш
Лук
Соль
Перец
На сковороде. Это начинка и лепи себе на здоровье!😃🔥🔥🔥
@kroshchenko.anna пюре слегка теплое, варить картофель лучше в мундире, или не переваривать, сливать жидкость всю до капельки, лепить с мукой припыляя, жарить на разогретую сковороду на среднем огне. По ,3-4 мин. Обязательно крахмал. Яйцо только одно.
Картофель 2.5 кг.
Лук 2 маленький или 1 большой
Мука 2 ст л
Крахмал 1 ст л
Соль
Перец
1 яйцо.
1, пюре+ яйцо, соль, мука, крахмал( тесто)
Фарш
Лук
Соль
Перец
На сковороде. Это начинка и лепи себе на здоровье!😃🔥🔥🔥