У меня есть размороженное филе индейки. Что можно приготовить ?(((
Не готовила из нее ничего ни раз.
(Так же есть свежие шампиньоны). Думаю может сливки взять и сделать запеканку , индейка картошка грибы обжарить, залить сливками, потом в духовку под сыром ??
Я картошку на 4 части нарезаю, крошу, к ним же добавляю мелко нарезанные грибы, филе, майонез, специи, перемешиваю и заливаю в форму. Сверху сливки 33% у меня. И запекаю на час под фольгой. Дальше еще пол часа без фольги, и минут на 5 с сыром сверху. 180гр