Тарт с миндальным кремом и грушей🥮😋🤤, это десерт.
На ужин макарошки с тефтелями в сливочники соусе.
Нет не успела сделать)
Он тонкий в разрезе, слой крема и сверху груша , тесто очень тоненькое
Рецепт девочки)
Основа
160гр муки
Сливочное масло 80гр
1 желток
30мл ледяной воды
Щепотка соли
Масло растереть с сухими ингредиентами после добавить желтки и воду, вымесить тесто быстро до однородности и дать отдохнуть в холодильнике 30 мин.
Крем
Миндаль 60гр
Сахар 60гр
Масло сливочное 60гр
1 яйцо
Начинка может быть любой яблоко груша ягоды на ваш вкус.
Выпекать 40/45 мин при 180 гр
А есть фото в разрезе?)