Готовим вкусный лагман дома: простой рецепт с мясом, овощами и пшеничной лапшой!
Девочки! Сегодня лагман!
❇️пшеничная лапша 200 гр
❇️мясо (свинина/говядина) 300-400 гр
❇️1 крупная луковица
❇️1 крупная морковь
❇️3 зубчика чеснока
❇️картофель 5 мелких шт.
❇️перец рамиро 2 (можно просто болгарский)
❇️томатная паста/протертые помидоры/ свежие томаты на выбор , у меня протертые помидоры 3 ст. ложки. Имейте ввиду, что паста насыщеннее, ее надо меньше
Берем казан, разогреваем масло и на огне выше среднего обжариваем мясо.
Как мясо стало румяным, добавляем любимые приправы, морковь соломкой, лук, чеснок
Обжариваем до прозрачности лука, затем добавляем картофель и заливаем водой чтобы овощи с мясом покрылись слегка. Оставляем тушить на 20 минут. После добавляем перец и томаты протертые.
Еще 20 минут тушим.
Параллельно отвариваем пшеничную лапшу.
В казан добавляем любимую зелень. Еще 5 минут и вуа-ля!
В тарелку накладываем лапшу, сверху заправку и бульон🍜 приятного аппетита!
Комментарии
У кого что) я например не могу сейчас есть баранину и говядину, мне она воняет)
Если уж на то пошло, то и картофеля быть не должно, вместо него- редька, а зелень джюсай)
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману
Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...
Ленивые голубцы: вкусный секрет!
💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂
Для покорения мужского сердца понадобится:❤️🔥
Лук - 1 штука
Морковь - 1 штука
Капуста - я брала остатки
Фарш куриный - у меня килограмм
Специи
Сметана - пачка
Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны
Отварной рис 🍚- стакан
Мука - 1 ст ложка
Готовим 🌝
1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь
2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности
3) Рис отваривала
4...
Любимые блюда на мангале: рецепты шашлыка и закусок
Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.
Свинина в лагман это что-то новое🤣