Как приготовить вкусную пасту с лососем и шпинатом: простой рецепт с фото и секретами
Очень вкусная и простая паста 🍝
На растительном масле обжариваю два зубчика чеснока раздавленные, добавляю порезанный лосось, перчу и со по вкусу и добавляю прованских приправ, довожу до готовности. Тем временем отвариваю пасту в соленной воде и не довариваю до конца, а-ля «аль денте», на сковороде к лососю добавляю шпинат и накрываю крышкой, минуты через 2 доливаю сливки и убавляю огонь, весь соус и начинку для пасты равномерно размешиваю, жду пока начнут появляться пузырьки(начинает кипеть, но не дать таять сливкам, сразу выключаю огонь и добавляю пасту, размешиваю, сверху посыпаю твердым сыром и накрываю крышкой чтобы паста настоялась и доготовилась 😝очень вкусно и сытно. #первыйпост