Картошку почистили, помыли, порезали и обжарили в масле, стейк минутка от мираторг обжарили на сухой сковороде, посолили, поперчили и дали полежать, отдохнуть. Затем завернули в мясо картошку и все, готово🫶🏻
Ну украсили еще карамелизованным луком
@olgynka не, не мармелад) у Энди Шеф есть про луковый джем, называется "паста с луковым джемом". Но мои без мяса не едят, потому это отдельно готовила. А про бекон я находила, когда искала интересные варианты бургеров