Думаю , что все знают рецепт хрустящего нута ??😁залипалово #олюшкаготовит Замачиваю часов на 10 нут ( промываю) Заливаю чистую воду, варю минут 15 Даю стечь воде Смешиваю растительное масло, специи ( соль, чеснок, паприка, перец , можно по желанию куркуму) специй побольше Хорошенько смешиваю с нутом Выстилаю пергамент или фольгу и на него нут Минут 20 в духовке , 200 градус , режим гриль Не открывая духовку даю остыть полностью ( если открыть, то вероятность хруста сводится к нулю)😁 Вот и всё☺
Рис за 8 минут! Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так! Замачиваем рис в горячей воде ( минут на 20-30)➡ промываем➡ обжариваем на сливочном и растит масле➡ заливаем стаканом воды ( соотношение 1:1)➡ 8 минут и рис готов!!! Я обычно заливаю бульоном, вкус более насыщенный! Это очень вкусно! К слову, я ни когда не умела готовить рис, он всегда получался как каша, но по этому рецепту получается всегда расыпчатый! Вдруг кому то будет полезно 😊
Девчонки сделала беФстроганов с куриной грудки, ну ооочень вкусно Делюсь с вами 600гр говядины, 2ст.л. муки 1ст.л. томатной пасты 150гр сметаны 150мл. Воды Соль,перец по вкусу. Обжариваем мясо,убираем. Жарим лук,обжарили, добавляем муку,сметану,пасту,заливаем водой,соль,перчик, добавляем мясо и тушим на медленном огне 20-25мин. грудку тушила минут 10. PS в рецепте говядина,но у меня ее нет,сделала с грудкой😉 #рецепты_мамытроих_девчат
Идея на ужин Топим сливочное масло, обжариваем курицу (у меня бердышки) Приправляем с обоих сторон Соль Перец Паприка Хмели-сунели По 10 минут с каждой стороны Когда курица приобретёт корочку, вытаскиваем ее и жарим мелко нарезанный лук, после того как лук тоже поджарился, заливаем один стакан воды, специи Затем добавляем сметану и чеснок. Гарнир может быть любым
Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле обжариваете лук, болгарский перец и филе, заливаете соевым соусом, половиной банки томатов в собственном соку и тушите 5 минут. Соль,перец по вкусу. В середину кладете спагетти,заливаете кипятком чтоб вода покрыла всё и до готовности под крышкой на среднем огне тушите. Переодически помешиваете. Я добавила соевого соуса прилично,поэтому соль не добавляла. Можно готовить и со сливками, соевым соусом, беконом и грибами. Как душе угодно)))
Надежда ·Мама двоих (1 год, 4 года)
Он получается жёсткий или мягкий?
·Ответить