Как человек, который вынужден каждый день готовить говядину (кроме пары раз в две недели, когда у нас курица или рыба), я задолбалась придумывать, что сделать с говядиной. Этот факт помноженный на нехватку времени ииии, мы почти всегда едим одно и тоже 😁
Но вчера мне пришло в голову запихать мясо с картошкой в рукав для запекания, который шел с приправой для курицы, но не хрустящую курицу в нашем доме есть не будут 😆.
Приправы, соль, перец, чеснок, кукурузное масло и полтора часа в рукаве на 180-200 гр.
и это божественно!!! Рекомендую)
А тех, кто дочитал, прошу поделиться своими рецептами блюд из говядины 💙
Комментарии
Муж берет на Енисейском, там пара ларьков, где Халяль говядина.
Смотрит, где мясо лучше, там берет. Но лучше с утра, рестораны разбирают там все время 😁
У нас тоже говядина в основном. Большую часть делаю фаршем. А там уже можно разгуляться😂 котлеты, голубцы, манты, чебуреки в основном делаю, ну рис+фарш, макароны+фарш
Все и везде с ним😁
Я тут оценила желейку говяжью , вкуснятина , плов готовлю с неё, особенно в казане🤤🤤🤤🤤
бефстроганов с говядиной и белыми грибами , вкуснятина получаеться
муж который не любитель говядины сметает махом
А как делаете? Есть и то и то.. с чем подаете?
Очень хочу новое блюдо
@voronova-e-s, так же с белыми грибами вкусно рулетики из курицы
грудку или филешку отбиваете соль перец приправы для курицы по вкусу какие любите
и сделать такую же зажарку с соусом только ещё сыра добавить я плавленный добавляю и погуще делаю и на отбитую курицу выкладываю заворачивают в рулетики , если рулетики маленькие то можно ещё беконом сверху обмотать , но это на любителя
и все в духовку до готовности курицы
гарнир на вкус
в этом году белых грибов было очень много , у меня вся морозилка забита у мамы ларь весь в грибах 🙈
ещё раздала своим девчонкам
с мясом по французски сверху шапочкой выкладывать то де очень вкусно
пирог заливной с картошкой и бел грибами
вообщем на что фантазии хватит то и готовим 😂
У меня та же проблема с разнообразием мяса 😢 Курицой муж не наедается, свинину не едим 😵💫Бефстроганов люблю. Еще плов с говядиной готовлю. И когда уже совсем ничего в голову не приходит годного, а накормить всех надо, то я беру хорошую тушенку из говядины и с макаронами ее, всегда уходит на ура.
Дымляма:
Слоями выложить в казане
1. Говядину кусочками. Соль и перец
2. лук репчатый
3.болг.перец
4. Баклажан
5.картофель
6. Помидоры
Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 1,5-2 часа.
Из говядины люблю ещё бефстроганов, гуляш, тушеное мясо с картошкой,морковью и зелёным горошком
Мой любимый рецепт!
Мясо грамм 500
Луковица-1, морковь-2
Мясо хорошо обвалять в муке, лук порезать крупно, морковь-брусочками как на плов.
Обжарить на растительном масле мясо, чтоб изменило цвет, сверху выложить лук, морковь, не перемешивать, дать потушиться минут 10 на среднем огне. Затем посолить, любимые специи, лаврушка, томатной пасты 3 ст.л. залить водой так, чтобы вода покрывала только мясо, дальше тушить 1-1,5-2 часа (сколько есть времени), я все это дело делаю в мультиварке, обычно ставлю тушить и уходим гулять, пришли-как раз все готово! В готовое блюдо добавляю зелень и мелко рубленный чеснок. Всегда сочно, вкусно и не замороченно)
Можно узнать,в чем принуждение?😄 Наоборот не любим говядину )
Муж и сын мусульмане, это первое и нам не вкусно, это второе)))
Мне с детства свинина не нравилась, а тут и муж не ест)
@mvs88 а я наоборот говядину не переношу ) на запах даже )
Салат люблю из говядины, Тбилиси, очень вкусный и сытный
Оо, сохраню! Мы тоже не едим свинину практически, такие же проблемы с блюдами из говядины)) сейчас скину, что я готовлю:
ссылка
ссылка
ссылка
ссылка
ссылка
Сегодня тоже говядину готовила. Наверно это банальный рецепт.
У меня кастрюля есть как котелок. Вот в ней тушила. Сначала лук обжарила (много), потом закинула говядину, об жарила, а потом тушила наверно часа два. Под конец добавила кубиком порезанные помидоры (без кожи).
Вчера бургеры делали, но котлеты не очень получились.
Салат обожаю из говядины. Говядина отварная, соленый огурец(я тру его), сыр Фета и блинчики яичные. Но тут можно менять комбинацию ингредиентов.
И люблю харчо из говядины.
Я еще делаю говядина+соленый огурец+яйца+сыр. Иногда еще могу закинуть горошек туда)
И так же делаю с курицей или с копченой курицей))
@mvs88 был мой любимый салат, до беременности. С горошком тоже пробовала.🥺
Интересно стало,а почему вы вынуждены есть говядину каждый день?😃Рецепт возьму на заметку))
Мы не едим свинину) все просто 😁
А курицу муж почти никогда не ест. Готовлю курицу только под сыром или жарю крылья с хрустящей корочкой)) но часто не готовлю 😁 потому что на несколько блюд у меня не хватает времени и желания)))
@mvs88, ааа я думала у вас просто может железо низкое и вы говядину все едите чисто😂😂😂Хотя я свинину тоже не люблю,только в шашлыке,но приходится готовить,муж любит))
А где покупаете говядину ?)