Сакинат - Няня
misssakinat7
Сакинат - Няня

Как заготовить капусту с перцем на зиму? Простой рецепт с уксусом и рассолом для себя

post image

Заготовила на зиму, капусту и таркинский перец!!! Рецепт пишу во первых для себя, ну и для тех, кто тоже хочет сделать для себя.

Подготовить перец (весь перец промыть, порезать кончики на крест, и побланшировать в кипятке, пару минут, чтоб чуть ярче цвет стал... Оставить остывать.).

На дно балона кладем перец острый 1/3.., несколько зубчиков чеснока, лавровый лист, ветки укропа, и несколько горошин перца. Нарезать капусту на кубики, морковь на слайсы. И складывать в банку слоями, капуста, перец, и чуть морковь. И так до верха... Залить рассолом. Для рассола на 4,5 литра воды, 200 грамм соли, и 3 столовые ложки 70%уксуса. Полностью соль должна растворится. Заливать этим рассолом. Рассол не кипятила. Лила холодный... Все легко и просто.

Сделала чуть лишнее, то капуста лишняя оставалась, то банки. Кому надо и продать могу.

113

Комментарии

misssakinat7

Ну возьмите 2 капусты, и 4-5 кг перца. Капусту я беру белую, зрелую, котора я прям трескается под ножом. Если большая будет может и одну хватит.

Нравится Ответить
zm1990
MZ·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Можно вопрос- какое соотношение перца и капусты брать ? На примерно 10 литров рассола

Нравится Ответить
ajam_shop
Ажам·Мама сына (7 лет)

Вопрос- вода мутнеет потом, это норма?

Нравится Ответить
misssakinat7

Да, конечно...

Нравится Ответить
misssakinat7

Да, очень люблю

Нравится Ответить
ahmedova3
umm Zakariya🪴☁️·В ожидании первенца

вкуснятина

Нравится Ответить
Читайте также
Катерина
ekaterina.zhabarova
Катерина·Мама сына-младенца

Мой опыт родов на 38 неделе: пневмония у новорожденного и стридор

post image

Наверное пришло время поделиться своей историей …

Крик о помощи в никуда

На сроке 38 недель меня положили в отделение патологии ПЦ Мадояна 32, мотивируя тем ,что рожать мы будем на 39 неделе, так как у меня повышенное давление (выше 135/85 оно не поднималось и это было пару раз) чувствовала я себя хорошо, все анализы, узи, скрининги и мазки идеальны.

21 марта меня положили в стационар, дали две таблетки мефипристона (1 таблетка в сутки) для того чтобы вызвать родовую деятельность 26 марта в...

Читать далее →
1190159
daria.gritsatsueva Желаю вашему малышу здоровья, а вам сил, терпения и веры. Пускай Всевышний поможет вам и убережет от
life_love С...Ки, загубили ребенка своим вызыванием родов. Нам повезло больше, но тоже намучали, лучше бы прокесарики. Дай Бог
oz.lena Божечки маленький малыш дай бог вам и ему справится со всем этим 🙏🙏🙏 главное верить и не
Читать все 1352 комментария →
Ксана
ksanka336
Ксана·Многодетная мама (5 детей)

💥По 5 тысячам. Коротко.

Будут выплачиваться 3 месяца : апрель, май, июнь.

УМОЛЯЮ ЧИТАЙТЕ ВЕСЬ ПОСТ!🙏🙏🙏 От начала до конца!

♦️ Смогут обратиться за выплатой все, кто имел право на материнский капитал, начиная с 2007 года, но у которых есть дети до 3 лет.

♦️5 тыс рублей будут выплачивать дополнительно к средствам маткапитала, независимо от того, полностью использован он или частично. Средств маткапитала она не касается. Главное, что в семье есть дети до 3 лет, независимо от того, на какого ребёнк...

Читать далее →
844318
rebelle_fleur Девочки, кому уже одобрили выплату? Посмотрите в лк пфр в разделе «сведения о размере мат капитала», у
ksanka336 Я уже тысячу раз объясняла. Деньги привязаны к мат капу, так как платятся даже тем кто его
edikovna У Вас есть такая же инструкция для ленивых для 3+ лет?)
Читать все 1347 комментариев →