Мой первый зур бэлиш! Это пирог с мясом ,картофелем, внизу рис. Получилось неплохо. Готовится при маленькой температуре…

У меня муж такое сам делает 👍🏼👍🏼🌝 с бульоном , верх снимает 🤤🤤

Опять на ночь слюни потекли 😂

Мама такой делает, тоже снимаем верх, а внизу если бульончик остался, то значит идеально)

Захотелось 😭

Зур бэлеш это очень вкусно и снимают верх, так как подают как основное блюдо, и скраю кладут тесто с места от куда взяли начинку.

И в зур белеш не идет рис)

Рис идет в губадию

Вкуснятина, у нас родственники есть с Татарстана, пробовали у них) только они верх снимают полностью, как шапку, не знаю традиция чтоли такая)