Всем привет. Подскажите рецепт вкууусного крема для медовика?
Люблю такой
Сгущенка + масло сливочное или сгущенка+вареная сгущенка+сливочное масло
Сметана большая банка 20%, масло сливочное пачка, и банка вареной сгущенки. Получается как крем брюле. Очень вкусно.
Расскажите подробнее - отдельно заварной коем готовите, а потом вар.сгущёнку добавляете? В каких пропорциях? И можно ваш рецепт крема заварного?))
+, идеально, по-моему
Для густоты я сметану ещё отвешиваю, так что там, наверное, все 30-35% получаются
Я модернизировала рецепт медовика под себя - крем из варёного сгущёного молока + слив. масло. Прослаиваю через корж нарезанными бананами и сверху тёртый молочный шоколад🤤🤤🤤