Можно ли заморозить голландский сыр с датой фасовки 27.10.24 и сроком годности до 01.11.24? Что будет?

Купила голландский сыр .

Дата фасовки 27.10.24

Срок годности до 01.11.24🥲👍

Если я его сейчас заморожу , с ним ничего ведь не случится?

Можно его потом в блюда добавлять?