Как правильно замораживать манты с картошкой?

Question

Делаем заготовки с дочкой 💓
Кстати, как вы замораживаете манты?
Просто если картошку в сыром виде , она же чернеет потом...подскажите лайфхаки😁🙏

Кристина · Answer

Ничего не чернеет. Промыть перед тем как в фарш добавлять будете.

Алина · Answer

@miledydi да обычно делаю сразу, просто после заморозки вытаскиваю и она немного как будто черновата становится

Кристина · Answer

@alinchik0812, ну тогда перед фаршем просто промывайте хорошо,дайте ей стечь и в фарш,у меня могут и два месяца лежать манты(пельмени) с картошкой и ничего не темнеет.

Алина · Answer

@miledydi спасибо 😊

Гульнара 🌟 · Answer

Не чернеет) кладу немного для вкуса. В последний раз делала из рубленного мяса- отлично получилось 👍

Алина · Answer

Да я тоже из рубленного делаю

татьяна · Answer

Не чего не чернеет) .
Мелким кубиком режу картофель, лук и говядину либо баранину.
Леплю и замораживаю, ни чего не почернело еще)

💖 · Answer

Нет, люблю с картошкой, ничего с ней не происходит в мантах замороженных

Оксана · Answer

Не чернеет, даже если несколько часов постоит в перемешку с фаршем

Екатерина · Answer

Не чернеет 🙄

Наталья · Answer

А зачем картошка в мантах🤔

Екатерина · Answer

Начинка разная может быть)

Таяна · Answer

Без картошки делаю

Юлия · Answer

У меня никогда не чернеет, я несколько раз промываю

Дарья · Answer

Промыть картошку перед тем как класть в фарш

Как правильно замораживать манты с картошкой?

Лучший комментарий

Комментарии