Mom.life
Катерина
arexkat
Катерина
post image
Я продолжаю свой марафон по готовке , пока не надоело 😅 даже азарт какой-то появился новенькое готовить ) впервые сделала рыбу под крабово-сырной шапкой и рулет с фаршем ) И свою любимую картошку со сметаной 😋 В запасе еще пару рецептиков новых, а потом уже пойду по классике ))
Рецепты ❤️

Рыба под шапкой:
Берем любое филе рыбы ( у меня минтай ) , натираем на терке крабовые палочки и сыр, заправляем майонезом и выкладываем на рыбу . Запекаем в духовке .

Рулеты с фаршем :
Берем лист лаваша, намазываем на него фарш, майонез и я еще добавляла соус цезарь из вкусвилл и сыр . Затем выкладываем второй лист лаваша , так же намазываем фарш , смазываем кетчупом, добавляем бекон и сыр . Сворачиваем в рулет и режем на кусочки . И в духовку . Можно сделать из одного слоя .

С картошкой все просто ) обжарила , потушила и в конце добавила ДОМАШНЮЮ сметану . Это мега вкусно! Но не уверена , что с покупной так можно сделать . Можно заменить жирными сливками, я думаю
28.10.2024
32768

Лучший комментарий

b12r
b12r
Да что же вы за женщина то такая?😄 Красивая, худая, с 3 детьми погодками ещё и красится и по несколько блюд готовит!!! Фантастика, браво 👏
28.10.2024 Нравится Ответить
mama-sofa
mama-sofa
@katiyan @iriskakosmetolog @crossfire @esenia93 @yulek331 @baby86992 минтай режу на кусочки (стейки) примерно 4-5см толщиной слегка обжариваю до золотистой корочки, добавляю много лука полукольцами, наливаю воду чтоб немногоприкрыло рыбу, тушу до готовности, добавляю сметану примерно 100гр, соль, специи для рыбы желательно для белого соуса, довожу до кипения и выключаю
29.10.2024 Нравится Ответить

Комментарии

margomalova
margomalova
Я неделю назад по вашему рецепту рыбу приготовила 👍🔥🥹это просто пушка как вкусно! Спасибо 🙏
22.11.2024 Нравится Ответить
arexkat
arexkat
Я очень рада !))на здоровье !!!
22.11.2024 Нравится Ответить
kazmerchuchkazoya
kazmerchuchkazoyaстикер
29.10.2024 Нравится Ответить
arexkat
arexkat
Ого 🤩 рыба мечты !
29.10.2024 Нравится Ответить
mama-sofa
mama-sofa
@katiyan @iriskakosmetolog @crossfire @esenia93 @yulek331 @baby86992 минтай режу на кусочки (стейки) примерно 4-5см толщиной слегка обжариваю до золотистой корочки, добавляю много лука полукольцами, наливаю воду чтоб немногоприкрыло рыбу, тушу до готовности, добавляю сметану примерно 100гр, соль, специи для рыбы желательно для белого соуса, довожу до кипения и выключаю
29.10.2024 Нравится Ответить
tata.tu
tata.tu
@astashkova15 @ilyana_kasinzyana @masha86 @annakos8 @crossfire @esenia93 @ksushali
Не нашла в сохраненных
Напишу как делаю
Фарш и лук обжарить до готовности
В форму для запекания выкладываю листы лазаньи 1 слой
2 слой фарш
3 листы лазаньи
4 фарш
Сверху сыр на тёрке и все это заливаем сливками чтобы все было в сливках на 1-1.5 см утоплено. На мою форму уходит 600-800 мл
И в духовку на 45 минут 180 градусов

У Кати были ещё листы лазаньи прикреплены,но я не нашла таких у нас,щас скину какие беру
Предварительно не варю,за счёт большого количества сливок сочно выходит и все пропекается. Если фарш дал сок,его туда же в форму))
Фарш при готовке сразу солю и специи добавляю,в лазанью уже ничего не кладу
29.10.2024 Нравится Ответить
tata.tu
tata.tuстикер
29.10.2024 Нравится Ответить
polinkamyaa
polinkamyaa
Вам нужен еще ребнеок ? Обещаю есть все что вы готовите , спать днем и помогать по дому
28.10.2024 Нравится Ответить
arexkat
arexkat
😂😂😂
29.10.2024 Нравится Ответить
mamsmilashki
mamsmilashki
Просто я такие шедевры готовлю, а дети мимо. Приходится либо отдельно готовить, либо когда дети у бабушки
28.10.2024 Нравится Ответить
mamsmilashki
mamsmilashki
У меня вопрос, дети это едят?
28.10.2024 Нравится Ответить
arexkat
arexkat
Мои мальчики всеядные пока )) рыбу обожают , картошку тоже с удовольствием съели )
29.10.2024 Нравится Ответить
olka-17
olka-17
Ну епа мать!! Как спать то теперь??? Я еду к вам🤣🤣
28.10.2024 Нравится Ответить
arexkat
arexkat
😂😂😅
28.10.2024 Нравится Ответить
_e_s
_e_s
Вы так любите майонез?!
Почти во все блюда его добавляете🙈

Или домашние любят?!

Я вообще остерегаюсь майонеза😁
28.10.2024 Нравится Ответить
arexkat
arexkat
Майонез люблю я 😅 не представляю жизнь без него 😂а че его бояться ?😅
28.10.2024 Нравится Ответить
_e_s
_e_s
@arexkat, Калорийно+не особо полезно🤷‍♀️
28.10.2024 Нравится Ответить
shipa92
shipa92
Только дай знать , где ты находишься🤣🤣🤣🤣😋🥰
28.10.2024 Нравится Ответить
veronikaya27
veronikaya27
Подскажите пожалуйста а лаваш не пересушивается?
28.10.2024 Нравится Ответить
arexkat
arexkat
Нет, лаваш идеальный получился ! Сверху немного хрустящий , а внутри очень сочный ! Все домашние оценили ) сегодня еще буду готовить его ) все сожрали уже 😅 фарш сырой, кстати. Забыла указать . Поэтому получается сочно
29.10.2024 Нравится Ответить
milfa_fresh
milfa_fresh
Когда я это читаю?
Правильно!
На ночь глядя, когда уже легла😅
А когда ж ещё то😂
28.10.2024 Нравится Ответить
milana.mi
milana.mi
Ох, как хорошо на вас наткнулась. А то идей готовки ноль, поэтому и готовить не хочется . А вас что то новенького поищу. Как раз вчера купила филе трески, попробую с крабовыми палочками сделать.
28.10.2024 Нравится Ответить
arexkat
arexkat
Потом расскажите ))
28.10.2024 Нравится Ответить
imyaifamily
imyaifamily
Не понимаю, вы это все едите сами и при этом в такой форме?
28.10.2024 Нравится Ответить
arexkat
arexkat
Я очень мало ем на самом деле )) один раз в день , редко два )
28.10.2024 Нравится Ответить
annavik91
annavik91
Извините пожалуйста, а что надо курить, чтобы были силы на такую разнообразную готовку?
😂😂😂😂
28.10.2024 Нравится Ответить
arexkat
arexkat
Это вынужденная мера ))😅надо кормить семью ))
28.10.2024 Нравится Ответить
annavik91
annavik91
@arexkat мля, посмотрела ваш аккаунт.. Вы ещё и курс по стрелкам прошли 🧐🤣 восхищаюсь вашим энерджайзером!
Если вы стесняетесь при всех писать что курите, напишите в личку 😂😂😂😂😂
28.10.2024 Нравится Ответить
arexkat
arexkat
@annavik91, 😂😂😂 некогда лениться 😅
29.10.2024 Нравится Ответить
Читайте также