Рецепт вафель без молочных продуктов: поделитесь секретом!
Может кто знает рецепт вафель БЕЗ молочных продуктов. Молю поделитесь !
Комментарии
Вместо молока я добавляю кокосовое или любое растительное. Либо воду. Либо сухие сливки кокосовые размешанные с водой
Ещё если без молока делаю с кабачком, бататом. Кабачок мука и яйцо
@ekaterinatelegina также как с кабачком , они получаются более хрустящие и плотнее. Тру на тёрке на глаз грамм 150- 200 грамм +яйцо+50 грамм муки.
Кстати сухие кокосовые сливки размешанные водой мне нравятся больше, похожи на обычное молоко, так как вкус кокосового/миндального молока прям на любителя .. не могу привыкнуть к нему
@lesyandra вобычные вафли (не овощные) если сливочное масло нельзя то 30г оливкого без запаха, которое используется для жарки
Картофельные/овощные + растительное/оливковое масло, яйцо, мука, разрыхлитель
Делайте на растительном молоке