Как приучить ребёнка завтракать: идеи для завтрака
Идеи для завтрака
Очень часто мне говорят мамы, что ребенок отказывается от завтрака.
В целом - ничего критичного.
Но! Это если ребенок потом ест в первую половину дня в школе/дома.
Так как глюкоза, поступающая с пищей, очень нужна для работы нашего головного мозга.
Поэтому, как же ввести этот прием в привычку?
Один из вариантов - создать совместный список блюд на завтрак, из которых ребенок сможет выбрать желаемое.
Каждый вечер вы будете обговаривать этот момент и выбирать то, что он согласится съесть.
Итак, примеры завтраков:
1. Каша:
- овсяная;
- гречневая с молоком;
- рисовая (можно сделать тропическую, добавив кокосовую стружку и кокосовое молоко);
- кукурузная/полента («золотая» каша);
- пшеничная и др.
Можно добавить ягоды, сухофрукты, орехи.
2. Яйца:
- вареные;
- омлет (с овощами/без);
- глазунья;
- скрэмбл;
- шакшука;
- всмятку;
- фритата;
- яйца-пашот;
- яйца с лавашом на сковороде.
3. Тост или круассан:
- с арахисовой пастой и бананами;
- с творожным сыром/хумусом + зелень/авокадо/огурцы/помидоры/мясо/рыба и др.
- тост с сыром и помидором;
- с творогом и ягодами;
- французский тост (обжаренный в смеси молока и яйца);
4. Творог + ягоды/орехи/сухофрукты.
5. Панкейки или оладьи (у меня, кстати, есть простой рецепт банановых - ссылка
Ещё больше вариантов в моем расширенном сборнике по питанию - ссылка
То есть можно не ограничиваться только бутербродом и чаем, а разнообразить завтраки яркими красками.
Какие ещё идеи завтраков предложите вы?
А может кому-то нужен рецепт того или иного блюда?😊
Комментарии
Прямо позавтракать захотелось.
Что такое чиа пудинг?
Это пудинг на основе семян чиа.
Вот пример приготовления:
• 3 ст. ложки семян чиа
• 200 мл растительного молока (миндальное, кокосовое, овсяное или другое на ваш выбор)
• 1 чайная ложка мёда или кленового сиропа (по вкусу)
• Фрукты, ягоды, орехи для украшения (по желанию)
• Ваниль или корица для аромата (по желанию).
1. В миске или банке смешайте семена чиа с молоком. Тщательно перемешайте, чтобы семена равномерно распределились и не слипались.
2. Добавьте мёд или сироп, а также ваниль или корицу, если хотите.
3. Оставьте смесь на 5-10 минут, затем снова перемешайте, чтобы избежать образования комков.
4. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 3-4 часа, а лучше на ночь. За это время семена чиа набухнут и превратятся в желеобразную массу.
5. Перед подачей украсьте пудинг свежими фруктами, ягодами или орехами.
Какие завтраки мы обычно готовим?
Какие у вас обычно завтраки в семье? Что любите?
У меня список примерно следующий:
- яйца (омлет или яичница, с помидорами и луком)
- овсяная каша с сухофруктами или бананом
- взвитый творог с бананом
- ермолинские блинчики с мясом или творогом
- по выходным блинчики или панкейки сама готовлю.
Дополнительно: кофе, творожный сыр, сгущёнка, кукуруза/горошек/фасоль, варенье, мёд. Раньше часто покупали авокадо, сейчас меня жаба давит покупать его если оно нормальное, а дешевое как правило плохое.
...
Рецепты смузи для детей
Чтобы ребенок меня не съел до того как я приготовлю ему завтрак ,меня спасают смузи,а иногда и заменяют ему завтрак🫶🏻
Шпинат+ананас+банан+протеин
Черника+овсянка+финик+молоко+протеин
Творог+финик+банан+молоко+протеин
Что можно дать на завтрак ребенку? Каши, творог не ест. Яйца ест, бывает бутер. Иногда даю сухой завтрак с молоком. Сырники , но это долго. Овсяноблин. Что еще можно? Каши категорически нет нет не хо не бу.
кто спрашивает, что мы), вегетарианцы едим😃 да всёёё😊
только мы уже не полные вегги, в морозильнике рыба)) ягоды доча их обожает😍 а ей нельзя:(( и замороженные овощи стручковая фасоль, брюссельские капустки, горошек. и яйца творог молочное особенно сыры тоже любим☹️ поэтому не можем/не смогли стать веганами🌱 ну и крупы, сладости, пасты ореховые и мазалки всякие, орехи, масла, сухофрукты, макароны, картохи-моркохи, мёд естессна не здесь))) в шкафах
🥑 авокадо ещё обожаем не было в этот раз, смузи,...
Что вы любите кушать на завтрак?
Доброе утро)
Что любите кушать на заватрак?)
Вот мои любимые:
- овсянка с кокосовым урбечем + орехи + фруктами/ягодами
- смузи из зеленой гречки с ягодами/фруктами + арахисовая паста + кокос/кокосовая стружка
- тост с авокадо + яйцо + тунец
- омлет + гуакамоле (я режу помидор и авокадо кубиками, добавляю тунец, острый перец и мелко нарезаный шалот😋)
- полезные панкейки + кокосовый йогурт + груша тушенная в кокосовых сливках или ягоды/фрукты
Спасибо большое!😍 аж захотелось сделать красивое меню и заказывать себе завтраки))