Как приучить ребёнка завтракать: идеи для завтрака

Идеи для завтрака

Очень часто мне говорят мамы, что ребенок отказывается от завтрака.
В целом - ничего критичного.
Но! Это если ребенок потом ест в первую половину дня в школе/дома.
Так как глюкоза, поступающая с пищей, очень нужна для работы нашего головного мозга.

Поэтому, как же ввести этот прием в привычку?

Один из вариантов - создать совместный список блюд на завтрак, из которых ребенок сможет выбрать желаемое.
Каждый вечер вы будете обговаривать этот момент и выбирать то, что он согласится съесть.

Итак, примеры завтраков:

1. Каша:
- овсяная;
- гречневая с молоком;
- рисовая (можно сделать тропическую, добавив кокосовую стружку и кокосовое молоко);
- кукурузная/полента («золотая» каша);
- пшеничная и др.
Можно добавить ягоды, сухофрукты, орехи.

2. Яйца:
- вареные;
- омлет (с овощами/без);
- глазунья;
- скрэмбл;
- шакшука;
- всмятку;
- фритата;
- яйца-пашот;
- яйца с лавашом на сковороде.

3. Тост или круассан:
- с арахисовой пастой и бананами;
- с творожным сыром/хумусом + зелень/авокадо/огурцы/помидоры/мясо/рыба и др.
- тост с сыром и помидором;
- с творогом и ягодами;
- французский тост (обжаренный в смеси молока и яйца);

4. Творог + ягоды/орехи/сухофрукты.

5. Сырники или творожная запеканка.

6. Панкейки или оладьи (у меня, кстати, есть простой рецепт банановых - ссылка

7. Запеченные яйца в авокадо или в формах для кексов.

8. Смузи-боул.

9. Ленивая овсянка в баночках.

10. Овсяноблин (можно добавить любимые овощи/хумус/творожный сыр).

11. Гранола с йогуртом и фруктами/ягодами.

12. Чиа-пудинг или пудинг из киноа.

13. Блинчики с начинкой.

14. Фруктовый салат.

15. Венские вафли или мафины (сладкие или овощные).

То есть можно не ограничиваться только бутербродом и чаем, а разнообразить завтраки яркими красками.

Какие ещё идеи завтраков предложите вы?
А может кому-то нужен рецепт того или иного блюда?😊