Как приготовить кабачковые вафли и заморозить?

Рецепт:

250 гр кабачка (если старый, то обязательно отжать от воды) - натереть на крупной терке

100 гр твердого сыра, натереть на крупной терке

Соль по вкусу

2-3 зубчика чеснока через чеснокодавилку

1 ст ложка сметаны
2 яйца
200 гр муки
1 ч. ложка без горки разрыхлителя
Пучок укропа

Все перемешать и с удовольствием выпекать. Выпекаются быстро, минуты 3 хватает. Если подольше держать - получаются хрустящие, мне нравится когда мягкие с легкой хрустинкой)

Ну вот по этому рецепту и оладьи можно по идее, но я ни разу не делала)

@alinayu_sirius, ой, это же вафли 🤭 но вафельница у меня тоже есть, попробую приготовить. Благодарю за рецепт 🌺

Спасибо за рецепт! Из этого количества сколько вафель получается?

@alinkat, штук 6-8 получится

@alinayu_sirius спасибо 🙏

Вот я тоже из большого делала, мне пришлось все ингредиенты умножать на 2

Их не надо размораживать, как достали - сразу в горячую духовку до момента пока согреются, у меня обычно на 150 гр за 10-15 становятся горячие.
По вкусу реально как будто только испекла)

Реально, я с ночи достаю в холодос убираю