Что не так с моим борщом?
Раньше готовила супер вкусный борщ, сейчас какая то херня, не получается, прям пресный и не вкусный, хотя вроде все тоже самое делаю
Какие приправы добавляете? Поделитесь пжл своими секретными ингредиентами😁
Комментарии
АнастасияМама дочки (4 года), беременна (30 нед.)
Свеклу, морковь, лук вместе тушу минут 10, добавляю уксус яблочный. Варю на говядине (кость с мясом) и добавляю в бульон кубик говяжий или куриный. В конце лавровый и хмели-сунели приправу
ЕленаМама двоих (2 года, 5 лет)
Соль, перец, куркуму, базилик, петрушку. В конце выдавливаю дольку чеснока. Свеклу тоже с сахаром обжариваю, уксусом 9%, перчиком и томатами.
АлёнчикМама троих детей
Я готовлю а основном на курице/индейке. Когда варю мясо добавляю : перец горошком, перец душистый, гвоздика, лавровый лист.
В зажарку добавляю 9% уксус и тушу минут 15-25.
АлёнчикМама троих детей
@darnika92 если хотите могу в личные сообщенич скинуть пошагово как я готовлю борщ)
НастяМама троих детей
Мне девчонки как-то подсказали сахар добавлять в свеклу, когда обжариваешь, она прям алая красивая потом в борще и вкус ярче
ЕкатеринаМама сына (6 лет)
У меня из хитростей только домашняя заправка Лечо, которую закатываем летом. Там болгарский перец есть. На ней и готовлю борщи.
А Как дольку лимона в конце кидаю и провариваю.
Больше никаких хитростей.
Кубанский борщ у меня выходит)
ЕвгенияМама двоих (1 год, 5 лет)
Соль, перец, лавровый лист. По готовности зелень.
На говядине варю.
Лук, морковь, свеклу, чеснок обжариваю и тушу минут 30-40
Читайте также
Муж говорит, что еда не вкусная: обида, готовка, жесткое мясо - что делать?
Ваш муж может себе «позволить» сказать вам, что : завтрак/ обед/ ужин был не вкусный? Вы обижаетесь ? Вы пол дня у плиты и тут : а борщ/ плов и тд подучился та не вкусный. Мясо жесткое, говорит ваш муж и отказывается его есть. Что вы сделаете ?
Что самое вкусное в КР?
Красота родной природы! ❄❄❄☃ ❄❄❄ Что самое вкусное в КР?
Как найти вкусные помидоры в магазине: история успеха мамы
Мама делится 5-летним поиском вкусных магазинных помидоров и находкой, которая решила проблему. Узнайте, какие помидоры оказались стабильно вкусными!
Какое сливочное масло вкусное?
Посоветуйте пожалуйста сливочное масло вкусное. Домашнее не люблю. Президент, амиран , Эмиль не нравится. Гормолзавод было вкусное, но последние два раза натыкалась на подделку кажется или они испортились 🗿
Ну это очень вкусно)))
Ну это очень вкусно)))
nebo_v_almazax·Мама сына (5 лет)
Варю мясной бульон с добавлением овощей (целиком лук морковь, пару зубчиков чеснока) перец горошком и лавровый лист уже когда заправляю. Обязательно добавляю помидоры протертые или томатный соус. И в самом конце зелень (лук, укроп, петрушка)
·1 отметок «Нравится»1·Ответить