Девочки, что можно приготовить на праздник из мясного? В субботу отмечаем день рождения мой и папы. Отмечаем дома. Заказывать шашлыки из ресторана надоело и дорого выходит в последнее время.
Мясо потушить в соусе. Папа вот на днях у нас готовил, взял мякоть говядины, нарезал по форме типа как кусок стейка, размером как мужская ладонь. Сначала обжаривал, потом тушил в соусе, единственный не знаю как соус готовил, наверное поджарил томатную пасту на подсолнечном масле +специи.
Из мясного я обычно на стол могу сварить хороший кусок мяса и подать с вареным картофелем(картофель варю на бульоне+вода(ну у нас так едят) еще если наш национальный хинкал. Голубцы, ножки и бёдра куриные в духовке, жульен с курицей. У нас осенью 3 дня рождения с промежутком и иногда мясное блюдо я рыбой заменяю
Мясо по французски, банально, но все едят и вкусно!)
Как вариант ещё куриные бедрышки запечь.
Ещё в горшочке можно сделать со сметаной, луком, морковью и черносливом
Из мясного я обычно на стол могу сварить хороший кусок мяса и подать с вареным картофелем(картофель варю на бульоне+вода(ну у нас так едят) еще если наш национальный хинкал. Голубцы, ножки и бёдра куриные в духовке, жульен с курицей. У нас осенью 3 дня рождения с промежутком и иногда мясное блюдо я рыбой заменяю