Пирог "Странное одеяло": простой рецепт вкусного шоколадно-творожного десерта с фото!

Пирог «Стёганное одеяло».

Согласитесь, пирог необычно выглядит. ❤️ А ещё, он очень вкусный и удивительно прост в приготовлении.

Для шоколадного слоя:

🥚Яйца - 4 шт

🍭Сахар - 150 гр

🥄Соль - щепотка

🥣Мука - 160 гр

🥄Разрыхлитель - 2 ч.л

🥄Растительное масло - 80 мл

🥄Какао - 2 ч.л

Для творожного слоя:

🥛Творог - 300 гр

🥚Яйцо - 1 шт

🥄Крахмал - 2 ст.л

🥄Сахар - 4 ст.л

1️⃣Для шоколадного слоя: взбить яйца с сахаром и щепоткой соли. Добавить остальные ингредиенты. И взбить до получения однородной массы.

2️⃣Для творожного слоя: соединить все ингредиенты вместе и пробить блендером.

3️⃣В форму для выпекания выкладываем шоколадный слой, а затем с помощью кондитерского мешка или пакета делаем сеточку из творожной массы.

4️⃣Выпекаем в духовке 30 минут при 180*.