_____________________________________________
Доброе утро 🔆
Девочки,вопрос дня что готовить🤪
Мои кулинарные рецепты на нуле…не хочу ничего, фантазия не работает🤦🏼♀️🤷🏼♀️
Поделитесь что будете готовить
🍝🍜🍱🍲🍛🍰🥧🥮🍪🌮🧆🍕🍟🥙🥗🍏🫐
_____________________________________________
А так вчера впервые сделала суп с щавелем и яйцом, могу сутками его есть )
Гречка с гуляшом и борщ. Все просто😁
Вечером сделаю фарш и заготовки, хоть придумывать ничего не нужно
@kdaray2510 правда я это давно писала, можно добавить новые блюда, но лень 😁
кус кус, это крупа такая. Вкусная, попробуй. И в салаты можно добавлять и варить не нужно долго
А затируха это суп, вместо лапши там тесто) я делаю жидкое и просто капаю в суп
Позавчера готовила
Фото не эстетик, но еда вкусная😂
Блины: одни с творогом, другие грибы и филе отварное переблендерила, чуть бульона с курицы добавила, очень вкусно получилось
@nssty2001, рецепт на приблизительно 30 штук
Кипяток 2 стакана
Мука 2 стакана ( но я смотрела по консистенции, если сильно жидкая, то добавляла чуть муки, чтоб было похоже на консистенцию жирных сливок)
Сахар 2 стакана ( ну тут по вкусу регулируйте, делала не сильно сладкие)
Молоко 2 стакана
Яйцо 4 штуки
Сода 2 ч.л ( за счет соды и кипятка получаются кружева на блинчиках)
Соль щепотку
Подсолнечное масло, я лила на глаз, ну где то 3-4 ст ложки
Для начинки: творог просто со сметаной и сахаром смешала
Для начинки с грибами и мясом:
Порезала мелко грибы кубиком. Но можете порезать крупно, а потом просто проблендерить. Обжарила с луком. Параллельно отварила куриное филе, проблендерила, смешала с грибами, чтоб не было сухо добавила бульон с курицы, ну можно пару ополоников. На соль по вкусу проверьте, можете каких то специй добавить, но я без них делала.
Ну вот и всё)
У меня борщ, вчерашняя паста с креветками и черри в сливочном соусе (месяц мечтала о креветках) 🤤
И ленивая ачма
Она супер ленивая, но очень вкусная 😍
яйца с молоком размешать вилкой или венчиком, не взбивать сильно. Туда творога пачку, сыр натертый (мы любим соленый и тянущийся, я брала 1 к 1 моцареллу и сулугуни, чуть брынзы еще тёрла) и лаваш туда прям руками порвала на кусочки небольшие, примерно 5*5 см, все это перемешала, выложила в форму и запекать. Вкусно, пальчики оближешь, всю семью подсадила 😃
Дочь не любит борщ ( постоянна, мама опять ты розовый суп приготовила😁) хотя он очень вкусный получается у меня….
я вас успокою, сегодня Покров, большой церковный праздник и ничего делать нельзя! Ни готовить ни шиты ни убираться 🙂↔️🤪
Поэтому отдыхайте, а на вечер доставку или картофанчик пожарите 😅
Я честно тоже уже голову поломала
В итоге остановилась на этом незамороченном варианте
Куриный бульон с сухариками, отбивные и пюрешка, овощной салат капуста, огурец, зелень, кукуруза
Дочка увидела баллон огурцов соленых , конечно ей надо было откусить кусочек 😫
Сегодня в меню суп рассольник с огурцами солеными , оливье 😁
Какая умничка ваша дочь у меня тоже стоят открытые… может правда салатик хоть сделать
Митболы с сливочным соусом и пюре + салат овощной.
До этого:
Фунчоза с мясом и овощами
Отбивные в панировке
Котлеты ( делаю с жареным луком вместо свежего)
Филе рыбы запекала с картошкой по деревенски и овощами
Рис с горохом, кукурузой и морковью
Анастасия·
В ожидании первенца
Я честно тоже уже голову поломала
В итоге остановилась на этом незамороченном варианте
https://pin.it/mi8js4Ihr
Таня·
Митболы с сливочным соусом и пюре + салат овощной.
До этого:
Фунчоза с мясом и овощами
Отбивные в панировке
Котлеты ( делаю с жареным луком вместо свежего)
Филе рыбы запекала с картошкой по деревенски и овощами
Рис с горохом, кукурузой и морковью