Мама двоих (3 года, 20 лет)

Тыква в сметанно-чесночном соусе

Ну какая же осень без блюд из яркой тыквы? Предлагаю вам сделать очень простой гарнир, который также можно подать в качестве закуски или самостоятельного блюда.

Ингредиенты для «Тыква в сметанно-чесночном соусе»:

Тыква (очищенная) — 400 г

Сметана (20%) — 150 мл

Чеснок — 4 зуб.

Петрушка (небольшой) — 1 пуч.

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Тыкву очистить от шкурки, семечек и волокнистой части. Нам нужно 400 гр. плотной тыквы. Режем крупными брусочками.

На сковороде разогреваем немного растительного масла и на сильном огне обжариваем "брусочки" тыквы до золотистого цвета.

Пока тыква обжаривается, приготовим соус. Чеснок и зелень мелко рубим, перемешиваем со сметаной.

Добавляем соус к тыкве, солим и перчим по вкусу, аккуратно перемешиваем и накрываем крышкой. Тушим на медленном огне 5-10 мин. Кусочки тыквы должны стать мягкими, но остаться целыми.

Наша "Тыква в сметанно-чесночном соусе" - готова!

Приятного аппетита!

Кабачки в сметанно-чесночном соусе: как приготовить?

Кабачки в сметанно-чесночном соусе🤤🤤🤤

Закуска из кабачка

Закуска из кабачка) Бвстро и оч вкусно. Кабачок чистим и нарезаем кубиком Добавляем муку и копченую паприку по ложке Обжариваем на масле Перекладываем в тарелку и добавляем соевый соус, укроп и чеснок давленный. Пниятного аппетита) В золодном виде еще вкуснее Можно перебить блендером, и на хлеб) Так же по желанию можнл ложку сметаны или майонеза )

С каким соусом чебуреки?

С каким соусом едите чебуреки-беляши? Сегодня купила в шашлычной соус чесночный, прям классный, по вкусу майонез+кефир, чеснок и что-то еще. Я просто обожаю соуса покупать и делать сама)

💡 идея для ужина Фунчоза с курицей и овощами.

💡 идея для ужина Фунчоза с курицей и овощами. Куриная грудка -1шт Шампиньоны -3шт Морковь -1 шт Перец-1 шт Чеснок -1 зубчик Соус(новый купила, оч понравился, на фото2) Фунчоза (1-2 шт) Нарезаем грудку, обжариваем и добавляем соус (фото2) заливаем кипятком фунчозу, что бы она полностью была в воде. Обжариваем овощи нарезанные ломтиками (фото3) соединяем с курой и заливаем еще немного соуса, готовим 2 минуты. Выкладываем все в тарелку перемешиваем и нямням 🤤 #жрунемогу🍔

Очень вкусно, просто и быстро! Куриное филе в чесночно-сметанном соусе! Куриное филе режем полосочками , обжариваем на…

Очень вкусно, просто и быстро! Куриное филе в чесночно-сметанном соусе! Куриное филе режем полосочками , обжариваем на оливковом масле ( совсем немного масла) до легкой корочки. Соли и перчим по вкусу! В это время Готовим соус - банка Сметаны ( у меня 10%) и 3 стакана воды- мешаем до однородной массы, потом добавляем столовую ложку с горкой муки -и опять перемешиваем до однородной массы. Выливаем к золотистой курочке , уменьшаем огонь 🔥 , добавляем 3 зубчика чеснока 🧄 ( раздавленного) и Готовим под крышкой минут 7. На гарнир -паста птитим! Ух, вкуснятина 😋 а главное быстро !