Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
mitanya.a
mitanya.a
Мама сына-младенца

Делюсь рецептом для любителей тыквы (таких как я))🎃

post image 1
post image 2

Делюсь рецептом для любителей тыквы (таких как я))🎃

Тыква по-гречески 🌱

ИНГРЕДИЕНТЫ

* Тыква 500 Гр

* Чеснок 2-3 Зубчиков

* Томатная паста 40 Гр

* Растительное масло 50 Мл

* Вода 50 Мл

* Соль и специи По вкусу (перец, базилик, паприка)

🌱На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите очищенную и нарезанную кубиками тыкву. На сильном огне обжарьте до образования румяной корочки.

🌱Снизьте огонь до среднего, добавьте томатную пасту, измельченный чеснок, соль и специи.

🌱Аккуратно перемешайте и томите на огне еще буквально минутку.

🌱Переложите тыкву в жаропрочную форму, добавьте воду. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

🌱После можно аккуратно снять фольгу и еще минут 5 подрумянить тыкву. Перед подачей дополните свежей зеленью. Кинза подходит идеально 🤌🏼, но у меня ее не было 😾

3

Комментарии

blinchik_

БлинБлинскаяМама двоих (4 года, 7 лет)

Попробую

Ответить

blinchik_

БлинБлинскаяМама двоих (4 года, 7 лет)

Спасибо!)

Ответить

nata.loresh.86

НатальяМама двоих (младенец)

Надо попробовать

Ответить

Как приготовить вкусную запеканку: пюре с фаршем и моцареллой?

сделать вкусное пюре с молоком и маслицем. выложить в форму. На пюре распределить готовый фарш (любое мясо можно взять; обжарить с луком, морковью, чесноком, томатной пастой, специями). Посыпать моцареллой , в духовку до расплавления сыра

Спасибо той девушке которая написала в Прегги , что делает зажарку в микроволновке прям в тарелке ))) 💐💐💐она моя…

Спасибо той девушке которая написала в Прегги , что делает зажарку в микроволновке прям в тарелке ))) 💐💐💐она моя спасительница 🔥🙏🏻и сковородку мыть не надо .. и на вкус она вкуснее и поджарена и ккал минимум .. может кому и я буду полезна и кто не в курсе🤤тру в кружку морковь , лук , 1 ст л томатной пасты и 1 ч .ложка масла растительного , соль.. перемешиваю и на 2-3 минутки .. мой сегодняшний борщ в ленту

Думаю , что все знают рецепт хрустящего нута ??😁залипалово #олюшкаготовит Замачиваю часов на 10 нут ( промываю) Заливаю…

Думаю , что все знают рецепт хрустящего нута ??😁залипалово #олюшкаготовит Замачиваю часов на 10 нут ( промываю) Заливаю чистую воду, варю минут 15 Даю стечь воде Смешиваю растительное масло, специи ( соль, чеснок, паприка, перец , можно по желанию куркуму) специй побольше Хорошенько смешиваю с нутом Выстилаю пергамент или фольгу и на него нут Минут 20 в духовке , 200 градус , режим гриль Не открывая духовку даю остыть полностью ( если открыть, то вероятность хруста сводится к нулю)😁 Вот и всё☺

Таки антикризисные меры. Достаём овощные пюре, которые не едят детки, добавляем пару банок в фарш, соль/специи, яйцо,…

Таки антикризисные меры. Достаём овощные пюре, которые не едят детки, добавляем пару банок в фарш, соль/специи, яйцо, чеснок, фаршируем перцы, заливаем томатной пастой и на медленный огонь или в духовку минут на 40

Курица на бутылке: семейный рецепт

В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!