Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Екатерина
Екатерина
Мама двоих (1 год, 1 год)

Как приготовить лазанью: отваривать листы?

Девочки кто как делает лазанью?

Делала один раз но давно, а сейчас от рецептов глаза в кучу. Листы отвариваете предварительно?

11

Комментарии

jenbogdanova

jen b

Мама двоих (младенец)

Нет, не отвариваю. Соус бешамель-листы-фарш болонезе-сыр-бешамель-листы-фарш-сыр. Последний слой листов просто поливаю бешамель и сыра побольше сверху. И на 35-40 мин в духовку. Получается очень сочная и без отваривания

catherina_l

Екатерина

Мама сына (6 лет)

Покупала листы для лазаньи от Макфа, обильно поливаю соусом, ну и фарш после обжарки тушу с томатной пастой не вываривая этот бульон до конца.

Все слои получаются либо с соусе либо в бульоне.

Закрываю форму фольгой и запекаю, после посыпаю сверху сыром.

dvm_e_2

Катя

Мама сына (3 года)

Если получится сухая по краям/сверху - просто долейте соуса бешамель или сливок и обратно в духовку, дойдет

voinovaantonina93

Антонина

Мама дочки (1 год), беременна (16 нед.)

А я с лавашом делаю))))

andromedan

Анна

Мама двоих (1 год, 3 года)

Делаю лазанью по рецепту от блогера Голодный мужчина (на ютубе). Для слоев использую обычно вот такие листы

hanna.sirosh

Анна

Мама двоих (4 года, 5 лет), ждёт третьего

Тоже её беру, мне нравится👍 не отвариваю предварительно.

psychologyllyudmila

Людмила

Мама двоих (2 года, 20 лет)

Нет, не отвариваю. Заливаю сливками обильно и сыра сверху очень много

n.kathrine

Екатерина

Мама сына (4 года)

Барилла листы отваривать не надо. Делаю с соусом бешамель, фарш с мелкорубленными томатами, моцарелла для пиццы. Если форма правильно подобрана и все покрыто соусом, то ничего не хрустит и отлично пропекается.

https://www.vkusnyblog.com/recipe/lazanya-boloneze/

huggywuggy

А

Мама дочки (5 лет)

У меня сырые всегда не пропекаются по краям, жесткие. А вареные расползаются. Знаете когда у меня получилась просто идеальная лазанья? Когда я использовала армянский лаваш😂

yulildamirovna

Юлия Лоскутова

Мама сына (2 года)

Плюсую за лаваш, все идеально с ним всегда😂

ya_nadya

Надежда

Мама троих детей

Продаются такие, которые не надо отваривать, я как то с ними готовила, и они получились суховатые, так что , лучше немного , я думаю, нужно отварить

Эпидуральная анастезия: за и против?

Девочки, как вы относитесь к эпидуральной анастезии, кто будет делать ее, кто делал ее, кто противник этого? Всякие случаи происходят после нее , я сначала хотела ее делать, но о ней плохие случаи в ютубе посмотрела и теперь уже боюсь ее делать. Стоит вообще ее делать?

Девочки, Кто делал и кто не делал прививки детям? Не будем создавать ссор, просто давайте

Девочки, Кто делал и кто не делал прививки детям? Не будем создавать ссор, просто давайте + кто делал (и будет делать все, если ещё не сделал) - кто не делал +- кто не все делал (или будет делать не все)

Почему некоторые не делают педикюр зимой?

Умоляю, скажите да мне, Вы педикюр зимой не делаете да?! 🤣 В инста ролик увидела И оху... ла от комментариев. Столько девушек пишут, педикюр делаем только летом А кто-то писал что летом в носах кто видит ноги, не делают и летом тоже Маникюр не делаем вообще, если лак не красить зачем делать 😭 Для себяяяяя, для себя любимой. Всмысле зачем 😭👀

Как уговорить мужа на дачу?

У кого муж не хотел дачу, а вы очень хотели, получилось уговорить? У нас даже дети говорят, как здорово будет летом в доме.. а муж не хочет из-за того, что там все время надо будет что-то делать.(( так грустно. Даже если мы купим дачу, я все равно там все мужские дела делать не смогу сама. Какая-то безвыходность