@makarow, @aigerim7771, @vorobei.kz,
Тесто
Мука 540 г там смотрите чтоб не липко к рукам
Дрожжи сухие 8 г(ст.ложка)
Сахар 80 г
Молоко 250 мл
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 80 г
Соль щепотка
(Опара : теплое молоко ,дрожжи,1 ст ложка сахара от общего количества.
Оставляем на 30 минут в тепле)
После к опаре добавляем все остальное и замешали тесто и убрать очень ВАЖНО в духовку (не разогретую) и рядом поставить стакан кипятка и закрыть и на час , чтоб тесто хорошо поднялось
Для начинки
Растопленное сливочное масло-50-60г
Сахар 130 г
Молотая корица 3 ст.л.
Выпекаем булочке в разогретой до
180° духовке около 30минут.
Крем у меня
Творожный сыр 150 гр и сахарная пудра 150 гр
Можно сметану и сахарную пудру)
Очень аппетитные фото) а я экспериментирую с пп безглютеновым вариантом и без сахара) получилось пару раз прям очень вкусно, но консистенция пока не идеальная) это я про тесто
@anyuta.redhead, чтоб сидеть на пп это полностью менять образ жизни , в гостях не получится соблюдать если часто ходишь в гости 😂
Мне легко , так как люблю свою еду и выпечку
Перекусы с чиа, семена льна и тд
Завтраки исключительно полезные , обеды и ужины тоже самое )
Просто аппетит на пп у меня шикарный ( имею виду меню) 😂 рыбку хочу каждый день кушать 😂😂😂
Иногда детям я готовлю выпечку , это лучше чем с магазина 😅
@tigraaa размеры моих завтраков все еще удивляют многих, мол как я все это ем😂
Ну пп есть пп +15 000 шагов каждый день +силовые тренировки 3 раза в неделю растяжка и пилатес
+ интеллектуальная нагрузка
Да, согласна, аппетит дай бог каждому )
У меня наоборот принцип пазла) что захотела достала, дополнила и так далее)
О да, домашняя выпечка это в 100 раз лучше магазина )
@makarow, @aigerim7771, @vorobei.kz,
Тесто
Мука 540 г там смотрите чтоб не липко к рукам
Дрожжи сухие 8 г(ст.ложка)
Сахар 80 г
Молоко 250 мл
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 80 г
Соль щепотка
(Опара : теплое молоко ,дрожжи,1 ст ложка сахара от общего количества.
Оставляем на 30 минут в тепле)
После к опаре добавляем все остальное и замешали тесто и убрать очень ВАЖНО в духовку (не разогретую) и рядом поставить стакан кипятка и закрыть и на час , чтоб тесто хорошо поднялось
Для начинки
Растопленное сливочное масло-50-60г
Сахар 130 г
Молотая корица 3 ст.л.
Выпекаем булочке в разогретой до
180° духовке около 30минут.
Крем у меня
Творожный сыр 150 гр и сахарная пудра 150 гр
Можно сметану и сахарную пудру)
Тесто
Мука 540 г там смотрите чтоб не липко к рукам
Дрожжи сухие 8 г(ст.ложка)
Сахар 80 г
Молоко 250 мл
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 80 г
Соль щепотка
(Опара : теплое молоко ,дрожжи,1 ст ложка сахара от общего количества.
Оставляем на 30 минут в тепле)
После к опаре добавляем все остальное и замешали тесто и убрать очень ВАЖНО в духовку (не разогретую) и рядом поставить стакан кипятка и закрыть и на час , чтоб тесто хорошо поднялось
Для начинки
Растопленное сливочное масло-50-60г
Сахар 130 г
Молотая корица 3 ст.л.
Выпекаем булочке в разогретой до
180° духовке около 30минут.
Крем у меня
Творожный сыр 150 гр и сахарная пудра 150 гр
Можно сметану и сахарную пудру)