Mom.life
Снежана 👩🏼‍🍳
snezhul
Снежана 👩🏼‍🍳
post image
🌼❤️❤️🌼🌼❤️❤️🌼🌼

Очень вкусная и нежная творожная запеканка

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼‍🍳

🥛Творог - 300 гр
🥚Яйца - 2 шт
🥛 Сметана - 100 гр
🥄Крахмал кукурузный - 2 ст.л
🧂Соль - щепотка
🍭Сахар - 50 гр

1️⃣Творог, желтки, сахар, крахмал и сметану пробить блендером.
2️⃣Белки взбить с солью до устойчивых пиков.
3️⃣Соединить обе массы вместе и перемешать лопаткой.
4️⃣Выпекать в духовке ~30 минут при 180*. (ориентируемся на свою духовку)
07.10.2024
202

Лучший комментарий

Комментарии

sevostak
sevostak
А какой размер формы брать для такой массы ? Хочу пару шт маленьких взять , но никак не определюсь .
У меня все большие формы😅чтобы на 4 дня наготовить сразу …
07.10.2024 Нравится Ответить
snezhul
snezhul
У меня вот это количество ингредиентов ушло на 2 маленькие формы. Размер примерно 13 и 15.
07.10.2024 Нравится Ответить
odeeva701
odeeva701
И для чего нужен крахмал?)
07.10.2024 Нравится Ответить
snezhul
snezhul
Чтобы придать дополнительную воздушность и «скрепить» запеканку)
07.10.2024 Нравится Ответить
silkina.anastasiia
silkina.anastasiia
Подскажите пожалуйста,какой творог берете ?
07.10.2024 Нравится Ответить
snezhul
snezhul
Село зеленое, савушкин, зеленая линия)
07.10.2024 Нравится Ответить
snezhul
snezhul
Рецепты всегда под рукой 🙌🏻👩🏼‍🍳
Телега : t.me/madebysnezhul
вк: vk.com/madebysnezhul
07.10.2024 Нравится Ответить
Читайте также