Nastasia
pavlova_nastysha
Nastasia·Мама сына (6 лет)

Как спасти жидкую шарлотку?

Девочки! Испекла шарлотку, делала на глаз, обычно прокатывает😂 а тут видимо мало муки положила и много сметаны🤦🏻‍♀️ шарлотка ну такая вкусная, но блин жиденькая, тнсто не плотное, разваливается. Как спасти? Если в холодильник поставлю- улучшит ситуацию?

Комментарии

chernobrovaya
Марина·Гинеколог ·Мама двоих (1 год, 8 лет)

Я тоже пеку яблочный пирог со сметаной, он очень вкусный.

Можно в холодильник.

Скорее всего, завтра станет плотнее сам по себе, особенно если есть масло в составе

Нравится Ответить
lusinda123
Мила·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Яблочный пирог не равно шарлотка. Это разные блюда.

Нравится Ответить
chernobrovaya
Марина·Гинеколог ·Мама двоих (1 год, 8 лет)

@lusinda123 спасибо, это очень ценное замечание 🤭

Я в курсе.

В моей семье такой пирог тоже называют шарлоткой, рецепту меня научила бабушка. К сожалению, уже не узнаю, откуда она взяла рецепт и название.

Нравится Ответить
lusinda123
Мила·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

@chernobrovaya, ну зачем же обижать своим «ценным замечанием»? Нормально объяснить нельзя было?

Нравится Ответить
ekaterinatelegina
Екатерина·Мама двоих (8 лет, 23 года)

Сметана в Шарлотке?

Нравится Ответить
maygul
Айгуль·Мама двоих (6 лет, 13 лет)

Откуда в шарлотке сметана? Много яиц, сахар и мука

Нравится Ответить
maygul
Айгуль·Мама двоих (6 лет, 13 лет)

@pavlova_nastysha а почему не добавите муку?

Нравится Ответить
pavlova_nastysha
Nastasia·Мама сына (6 лет)

@mirv_aygul, вопрос не в этом. Она уже приготовилась. Но получилась влажнее, чем обычно. Вот думаю, как исправить)))

Нравится Ответить
maygul
Айгуль·Мама двоих (6 лет, 13 лет)

@pavlova_nastysha ааа, поняла(((блин

Нравится Ответить
Читайте также
Lola
mmm_mak
Lola ·Мама сына (1 год)
post image

Девочки блин у меня не получилась шарлотка в 10 раз уже😫😫😫😫 прям бббеесииииит меня всееее, ничего не хочуууууу, так хотели чай попить с шарлоткой 😓😓😓😓😓 прям бесит когда не получается, все настроение на нуле теперь

6
mira.kz24 У вас есть мультиварка? 3яйца, 1ст сахара(можно чуть меньше если яблоки сладкие), хорошенько взбить, соль щепотка, 1ст
nastya-2019k У меня она никогда не получалась
mama.sisa Попробуйте, идеальная https://www.instagram.com/p/CM7mMgYJgM7/?igshid=1a6iu1mj6535y
Читать все 96 комментариев →
Влада
mamochka33
Влада·Мама четверых детей
post image 1
post image 2

Начался сезон яблок, а значит пора готовить шарлотку. Тут часто спрашивают ее рецепт😍 я уже выставляла этот рецепт, многим понравился. Поэтому решила продублировать.

Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень вкусную шарлотку😇 ловите рецепт «шарлотки - пальчики оближешь»😍

80 гр Сливочное масло

сахар 130 гр

1 яйцо

120 мл молоко

180 мука (у меня рисовая и кукурузная)

1чл Разрыхлитель

1чл Корица

И яблок много много много

Все перемешать. В дух...

Читать далее →
19453
runner Густая получилась консистенция. Посмотрим, что получится
telyakovanadezhda Как так она получилась у всех пышная?) только что приготовила, рецепт в закладках был, у меня тоненькая
purpurss Здравствуйте, а нужно ли удалять кожуру с яблок? Планирую приготовить сегодня по вашему рецепту
Читать все 88 комментариев →
Маргарита
pchelkamaya
Маргарита·Мама дочки-младенца

Что можно сладенького на гв?знаю,что шарлотку ,Ее уже ела )что ещё ?

3
aidanaannisamysweet @pchelkamaya, лучше белёвский зефир. Он вообще натуральный и без сахара. Если что пиши в вотс апп я
maksmother Печенье Кременкульское,халва.Я пирогу пеку из творога с бананами.Сахара по минимуму,у некоторых деток животик пучит от сахара.
pchelkamaya @tatyanazasukhina2012, вот уже нашла тоже рецепт творожно-бананового суфле)попробую сегодня )
Читать все 45 комментариев →
Алиса
alisa8711
Алиса·В ожидании первенца
post image

Шарлотка для любителей яблочек!)) Мммм...

44
alisa8711 @janetkas, класс!!! В духовке?
janna_agasievna. Спасибо,нет ,мультиварка.
alisa8711 @janetkas, крутяк! Поджаристо)) у меня верх не такой получается аппетитный;(
Читать все 33 комментария →