Очень интересная у вас форма)

Рецепт 👩‍🍳
Тесто: 500 г муки, 1 чл соли, 250 мл воды, 1 яйцо
Всё соединить, вымесить тесто, убрать под плёнку в холодильник пока готовится начинка
Для начинки:говядину пропустить с луком через мясорубку, добавить тыкву нарезанную кубиком, соль, чёрный перец, немного воды и зелень по вкусу
Сформировать манты, готовить ~ 40 мин на пару