Какой горох купить, чтобы разварился в мякоть? Айдахо не разваривается
Какой горох купить чтобы он разварился прям в мякоть? Фирма какая? Или как так сворить суп гороховый чтоб был с мякотью? Покупала горох айдахо, в самокате брала и просто варила и замачивала, пофиг он все равно не разваривается, жесткий даже после полутора часов варки и замачивания.
Екатерина ·
Мама двоих (3 года, 12 лет)
Беру колотый самый дешёвый в пятёрке. Но варю в мультиварке. Разваливается в кашу.
knyazhna_pistoletova·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
2.5 часа варить надо
Виктория·
Мама дочки (6 лет)
Я давно горох заменила на чечевицу, суп получается ничем не хуже, и прям пюрешка
Ирина·
Чечевицу лучше)
Инна··
Мама сына (4 года), беременна (30 нед.)
Мне тоже чечевица больше нравится, 20 минут - и суп, и пюре ,как больше нравится
Мариам ·
Мама двоих (младенец)
Крайний раз брала увелка
Развалился хорошо, никогда не замачивала
1 раз замучила насколько лет назад, так он вообще не сварился, был жёстким
Светлана··
Мама сына (7 лет)
Вот и я сегодня замочила после того как в прошлый раз не разварился, так он кажется как был так и остался дубовый
largol·
Мама сына (8 лет)
Замочите на ночь
largol··
Мама сына (8 лет)
@svetik2316 вот еще из интернета:
Если слишком долго держать в воде, можно получить обратный эффект. Горох будет твердый даже после длительной варки;
Светлана··
Мама сына (7 лет)
да, колотый и в инструкции написано замочить.
Светлана··
Мама сына (7 лет)
да да, вот так и произошло😞
LeКa·
Мама двоих (5 лет, 12 лет)
Горох - основа 👍
❤️💃🏼🫶🏼·
Мама на час замачивает в соде. Я дробленый мелкий беру в Верном - он как чечевица варится, минут 30.
Татьяна·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Колотый любой, при замачивании добавить соду. Все. Разварится 100%. Про чечевицу выше советуют, для меня есть разница
Светлана··
Мама сына (7 лет)
Спасибо! Про соду не знала. А на сколько в ней замачивать и сколько добавлять?
Александра·
Мама дочки (4 года)
Колотый быстро варится
Светлана··
Мама сына (7 лет)
Колотый и был
Александра··
Мама дочки (4 года)
я варила увелку и тот, что в чижике
Светлана··
Мама сына (7 лет)
Спасибо, попробую их купить.
Мария Рыпакова·
Мама сына (6 лет)
Покупаю только мистраль горох айдахо колотый,ничего не замачиваю заранее
Светлана··
Мама сына (7 лет)
Ну вот что-то не разварился он прям в мякоть тоже((( брала такой
Мария Рыпакова··
Мама сына (6 лет)
я делаю так,кладу горох,потом заливаю водой чуть выше гороха,варю пока горох не станет выше воды,потом добавляю воду опять чуть выше гороха,опять жду когда вода уменьшится,в этот момент все режу и добавляю в кастрюлю и доливаю воды сколько мне надо супа,варю потом все вместе с горохом долго
Ирина·
Мама троих детей
Сода волшебная штука))
Светлана··
Мама сына (7 лет)
Сколько ее добавлять и сколько вымачивать?
Ирина··
Мама троих детей
столовая ложка, на пару часов с ней замочить , потом промыть и варить.
У меня деверь повар, когда горох не очень, делает так
Светлана··
Мама сына (7 лет)
супер, мерси❤️
Юлия ·
Мама двоих (младенец)
Половинчатый любой беру, замачиваю в кипятке и через 2-3 ч доб в суп почти в конце варки.
Vika_mamasita ❤️·
Мама сына (6 лет), беременна (19 нед.)
Мистраль покупаю)
Unknown User·
Мистраль. На ночь заливаете холодной водой и он быстрее разваривается
Диляра·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Бабуля всегда на ночь замачивала горох 🤷🏻♀️ может так попробовать
Светлана··
Мама сына (7 лет)
Я сегодня залила в 8 утра, а варила в 16, вообще не разварился(((
Светлана·
Мама двоих (3 года, 20 лет)
Покупаю в мясноф там идеальный горох и быстро разваривается. А то тоже мучалась
Светлана··
Мама сына (7 лет)
Спасибо! Придется разные покупать и пробовать🙈 Сын очень любит гороховый, но чтобы в жижу все разварено было.