Солянка рецепт проверенный: что добавить и как приготовить вкусную солянку как в гостях?

Я кладу, мясо куры, колбаску копченую, сосиски, огурчики соленые, том пасту, оливки/маслины) зелепуху ) вкуснятина

Вот только на днях готовила 😋😋😋

Я делаю на мясном бульоне . Обжариваю колбаску типа салями , грудинка или окорок , могу сосиски покрошить . Морковь и солёные огурцы потушить на сковороде. Потом эти ингредиенты в бульон , проварить . По идее надо ещё маслины порезать , но мои дети с маслинами не едят . Картошку не люблю в солянке. Но если копченостей мало ,могу и бросить

Я беру разных колбас например копченную, варёную, сосиски и могу ещё грудинку взять или мясо какие нибудь отварить, маслины, оливки, маринованные корнишоны, лимон, томатная паста, картошка. Сначала в кипящую воду кидаю соль, картошку нарезаную кубиками, как вода с картохой закипает, кидаю нарезанные мясные продукты: колбасы, мясо,(режу соломкой) сосиски (режу кружочками), как это дело всё закипит кидаю оливки, маслины и огурцы маринованные нарезанное всё кружочками, как закипит кидаю одну дольку лимона разрезаную на 4 части (от кожуры не очищаю) , и столовую ложку томатной пасты, всё довожу до кипения и кипячу пока картоха не доготовится. Вкусняшка получается 🤤🤤

Я ставлю говяжий бульон. Пока варится, готовлю зажарку: лук,чеснок, немного моркови. Колбасы : копченую пару видов, вареную, нарезки сырокопченые - все крошу тонкими полосками ( не люблю кубик почему-то ) обжариваю, цежу бульон и мясо тоже режу на волокна. Добавляю томатную пасту (обязательно буздякскую) лимоный сок , солёные огурец хрустящий , Маслины без косточки на кружочки , сок от маслин и рассол от огурцов

В бульон кидаю немного картошки 1-2 шт

По готовности опускаю зажарку. Практически в конце укроп и лимон ломтик , также нарезанный на полоски

Это просто вааааау получается!!! 🤗🥳🤤🤤🤤🤤🤤🤤

Я готовлю солянку по рецепту с пачки Магги "заправка для солянки"🤫 мне вкусно. Причем до этого сколько готовила по разным рецептам, всегда как будто чего-то не хватало во вкусе, а тут идеально всё