Рецепт 👩‍🍳

Из баклажанов удалить середину и мелко нарезать

Обжарить на сковороде мясо с луком, добавить мякоть баклажанов, соль,сухой чеснок, ложку томатной пасты, в конце добавить помидоры

Выложить начинку в лодочки, запекать при 200° 40 минут под фольгой, затем снять фольгу, посыпать сыром, запечь до расплавления