Поделитесь проверенным рецептом вафель🙏🏼
Обычные , творожные- неважно.
Делаю по рецептам из интернета, получаются тонкие, похожие больше на оладьи
А сегодня делала творожные,и это полный провал🤦🏼♀️
Комментарии
Так может вафельница подводит?!
В таком случае добавляю ещё муки
Наверное жидкое тесто и панели надо было смазать немного
Оно не прилипло , я без проблем сняла вот эту кашицу одним слоем
У меня в старой вафельнице стали прилипать творожные вафли
@marinas134 то же самое было именно с творожными, кабачковые удавались,но уже приходилось смазывать маслом
@marinas134 и у моей покрытие идеальное , но вот так
ссылка
ссылка
Делаю чаще яблочные и творожные. Выше рецепты
Большое спасибо, буду пробовать по вашему рецепту !)
А сколько молока , не помните ?
Получается , без сливочного масла у вас?
Выглядят аппетитно !
@marinas134, масло не добавляю , а молоко на глаз наливаю )
Делаю тесто на глаз, мука , немножко молока , слив масло , 1 яйцо, разрыхлитель . Тесто должно быть консистенцией как сметана , не жидкое.
Возможно мало муки добавляете.
Вот и я делала на глаз , результат плачевный . Мне нужно чётко, по рецепту 🤪🙄
Тесто жидким не делаю , нет
Я покупаю готовые сухие смеси и вафли получают замечательными)