Люди добрые, выручайте советом.
Муж втянул меня в очередную авантюру. Мы едем куда-то в горы на какой-то музыкальный фестиваль с какими-то людьми, которых мы в глаза не видели, с палатками на три дня. Я об этом узнала только что, выезд завтра 🙄 Нас 9 взрослых и 8 детей. Готовить и есть будем вместе, но каждый привозит свои продукты. В общем, некогда объяснять, просто умоляю, накидайте мне идей, что можно купить или приготовить, чтобы там на месте заморачиваться по минимуму или вообще просто разогреть готовое (холодильники, плиты, грили, мангалы - всё там есть). Не шашлык, не плов, не бейглы с начинками, не яйца, не хот-доги (это уже будут готовить другие).
Лучший комментарий
Комментарии
Кайф!!!!! Кайфуйте! Муж -молодец , это же такой классный сюрприз ) вообще наберите доширака , лишним не будет ))) на крайняк , а так тушенка с макаронами можно , овощей , салат нарезать есть возможность всегда …
Мы любим на костре супы варить (шурпа, гороховый с копчением 👍🏻), если есть садж, то вообще все что угодно можно готовить. Хачапури со слоенным тестом, просто жареный сыр с помидоркой и перчиком. Картофель бэби с крыльями
Мы так к Карелии отдыхали: лес, дети и взрослые. Только не 3 дня, а минимум неделю. Делились на дежурную семью на день, т. е. эта семья, начиная с завтрака и включая ужин, весь день сама: готовит/моет/накрывает. Брали много чего консервированного.
Из простого можно приготовить макароны по-флотски. Вместо фарша думаю хорошая тушенка подойдёт.
Ваау, это наподобие фестиваля сказка, или он и есть?
Я на нём была года три назад, выезжали так же в глушь условно и так огромная площадка оборудована, все с палатками, сами готовят, музыка, развлечения, речка, было круто
Пока писала, думала сказать что мы готовили и приносили, но поняла что ничего не помню😂
Тушенка,гречка,рис, макароны, молоко не портящееся, хлопья,хлеб,колбаса сыр в нарезке,овощи на салат, фрукты, чипсы, вино, минералка,сок,вода в баклажках, пластиковая посуда чтоб не мытт и черные мешки под мусор, салфетки,влажн салфетки, мыло жидкое, от комаров на всякий случай, аптечка,теплая олежда на вечер ночь, фонарик, зажигалки, ножи острые, повер банк, книжка, колонка
Большую рыбину запечь в фольге на мангале. Курица с картошкой в казане.
Взять тушенки,картошки, морковь, фасоль в банке, зелень, помидорка. Из этого получается ооочень вкусный суп. На второй день с палатками зайдёт прям отлично.
Пирожки, пирог с капустой, беляши, рыбные консервы, чтобы варить рыбный суп, курица гриль, рыба холодного или горячего копчения + картошка запечённая на костре.
Да сделайте обычную похлебку. Любое мясо, картошка, любые овощи, сначала тушатся - потом добавляете кипятка и снова тушите. В квартире - такое себе, а в котелке на Костре - просто отвал башни
Тушёнка и макароны, тушёнка с гречкой, в походах просто нас всегда тушёнка выручает
Вафли! Если есть вафельница
В комментах видела про тесто для блинов. Тоже круто.
Гречка по-купечески
Как понимаю у вас там с едой нужно заморочится, а не просто что-то походное
О, ещё коменты почитала и увидела уху. Вместо просто рыбы можно взять консервированную горбушу.
Гляньте рецепт "суп из консервов горбуши". Делов на 10 минут получается, но как вкусно 😌
Шампиньоны маринованные на мангале.
Целые шампиньоны замариновать на 30 минут в пакете. Маринад: соевый соус пару столовых ложек, приправа из копчёной паприки (насыпать на глаз), майонез. Хорошенько в пакете всё встряхнуть и оставить мариноваться. Можно готовить и в сковороде.
Брускеты ещё можно приготовить.
Ну или наш, советский вариант - бутерброды со шпротами 😂
Я обожаю в качестве того что можно намазать на хлебушек/булочку - салат с вялеными томатами. Состав: вяленые томаты, сыр Фета, оливки или маслины, базилик, чеснок, оливковое масло. Это нереально вкусно 🤤
Рыбку в фольге можно запечь, заранее почистить, специями лучком и морковкой нафаршировать, в фольгу и на угли, картошку тоже в фольгу в угли, а потом разные начинки положить, дома тоже заранее подготовить, эти же начинки можно и на хлебушек с костра, баклажаны на решетку потом размять вилкой туда чеснок, зелень и масло оливковое тоже на хлеб или лаваш
Сырники (купила в русском магазине готовые 😅)
Сухую смесь для вафель и вафельницу
Набодяжила «тесто» для рубленых куриных котлет, его в контейнер и в холодильник
Шампиньоны с сыром и беконом
Селедку и черный хлеб 😆
Гречку, мясо к ней
Сыр халуми для запекания
Кукурузу для запекания
Маршмеллоу для жарки
Арбуз
Пока так, но у меня сегодня еще полдня впереди))
Такс , готовить исключительно русские блюда ! 😂 пусть пиндосы попробуют нормальную еду 🤣🤣🤣 накормите их -окрошкой 😂 или Оливье , срочно !!!
И, да! Боже храни Америку 🇺🇸 🤣
😆😆😆
Я сама не ем ни окрошку, ни оливье, но идея огонь, конечно))
@rrusa можно , конечно прорекромировать продукт из Питера-Сюрстрёмминг 🤣🤣🤣🤣 но осторожно , рядом не стоять
@rrusa а так , детям самая офигенная еда -анаком 😂
Всегда готовим -щи , уху , плов , рагу , шашлык , крылья , говядину , картошечка жареная с салатом со сметаной , вкусно , а ?! Горячие блюда на костре . В рагу добавляем сосиски .
Соски на огне . Маршмео . Еще как то взяли , банку варенья и сливочное масло . Блин , эта так вкусно оказалось с хлебом на природе 🔥 ни какого чизкейк нИнада
А я почему то сразу подумала про уху на костре или шурпу
Это очень вкусно и минимум заморочек
Можно заранее все подготовить(почистить и нарезать овощи, мясо или рыбу) и приехать и просто все закинуть вариться
В походах горячий супчик всегда на ура уходит особенно после сухомятки всей
Мне нравится идея с тестом для блинов☝☝☝
А так, тушенка, макароны, яичница
Гречка с тушенкой , уха , печеная картошка , печеная рыба в фольге , бутерброды ,
кайф кайфовый, тоже хочу 🤣🤣🤣
макароны, тушёнка, лаваш,овощи,бич-пакеты, яйца, сыры, копчёное мясо
Офигенно! Обожаю такое👌
Приготовить можно суп, лапшу в азиатском стиле, да все что угодно на самом деле) мы даже пироги пекли в походе однажды🫢😂
Фарш с макаронами , картошка с мяском потушить с овощами в казане к примеру . Уха . ))
Обожаю холодные жареные пельмени 🤩 дома обжарить и с собой
Мы обожаем на барбекю шапочки шампиньонов начинить творожным сыром (можно с зеленью, ветчиной, с чесноком) и обмотать эту шапочку беконом. Запечь и кайфовать😁
Ну и классика, набрать лапши кимчи - и вкусно, и согревающе😁
Ух ты, с творожным сыром я еще не делала) А так да, шампиньоны возьму обязательно
@frau_doula я после коммента с советом блинной смеси в бутылку постеснялась написать про то что в бутылку нужно заливать не это , ох не это 😀
Ну я бы взяла точно разную тушенку картошку макароны, тунец, сардину, уху можно приготовить, картошку запечь, сардельки или купаты вкусно же, сыр, чай вода, салфетки сухие и влажные) овощи чуть совсем) все что пришло на ум написала. Каши детям заварочные точно надо
Поздравляю 🙌 хорошего путешествия! Ждём вестей с полей
Да хоть что) берёшь либо мясо замороженное, либо тушенку. И понеслось : тушёная картошка, Лапша с мясом, лагман(читай), гречка, солянка. Ориентир на своих-что едят обычно, то и в походных условиях можно приготовить(это главное! В таких мероприятиях - я точно знаю о чем говорю)(вечно в таких мероприятиях, с кучей людей и непонятным меню, но все решается по ходу..) Мы и борщ готовим на костре, и много "непоходных" блюд) просто приготовьте продукты для себя и чуть больше на 1 приём пищи минимум. С собой кашки (детям), масло, молоко, соль, сахар, хлеб, мазик, консервы, посуда.. Ну и по своим пожеланиям, колбаса, сыр и пр.
*Сделать утром огромную яичницу с беклном на противне для всех.
*Сделать оладушки( тесто длма приготовтть и налить в пластиковую бутылку)
Холодильник? Тушёнка, картошка, морковка, лапша и приправа. Поход и еда походная д.б.
Тушёнка. Гречка. Макароны. Сырки плавленые бруском или треугольники. Сгущенка. Сахар/соль/спички/ножи/доски разделочные/туал.бумагу и салфетки.
Фрукты типа яблоки, груши, арбуз и дыня. Много-много воды🤣
Суп из банки можно. Или из пакетика, с макарошками-буковками или гороховый. Крупу в пакетах сварить можно, к ней колбаса/сосиски/сардельки.
Уха. Просто рыбу на мангале.
Может у вас не принято есть супы, но на природе отлично заходит шулюм. И готовится он не сложно. Или уха. У вас в меню вроде нет ничего жидкого.
Вот об ухе на костре тоже думаю, такой это вкус из детства)
@rrusa тем более сейчас холодно. И готовить у теплого костра и тем более есть будет приятно)
Макароны по-флотски, бутики и тарталетки, салат овощной или типа Цезаря норм
Картоху можно либо с курицей, либо с тушенкой, также 😀 быстро готовится грудка.
Супы разные, любые отлично на природе идут.
Возьмите побольше всяких нарезок типа сыра и колбасы, чипсы, орехи, фрукты и овощи разные, залетят супер
А, солёные огурчики тоже супер
Можно шампиньоны чуть подмармновать, с луком и в мазике и на шампура-шиклс
Детям можно маршмеллоу взять на костре пожарить, обожают это
Каша с тушенкой, суп с тушенкой, картоха с тушенкой, ну вобщем Вы поняли😅
Накрошить мелко всё на оливье.Огурцы только солёные в лоток отдельно.И майонез ,чтоб потом все заправить.
Не ем оливье и даже не пробовала его никогда)) Но вашу идею я поняла, спасибо!
Суповые наборы фирмы Yelli. Мы их варим на копченых ребрах. Особенно вкусные «Семь бобов» , гороховый и Сибирский.
Фрукты и все 😅 остальное кушать уже у людей.
Мы тоже в октябре едем на природу, вроде на 3 дня.
Но мне повезло, там есть повар 😁 он будет все готовить.. а мы так.. салатик порезать, фрукты помыть.
Можно что-то в русском магазине купить, колбасу, может что-то солёное 🤔
Нууу нет, так не пойдёт, всё-таки целых три дня, надо внести свой вклад)
@rrusa у нас просто такой договор) Мы это заранее обсудили.
Может быть те люди тоже уже обсудили все? Попробуй им написать и спросить, что ещё купить 🤔
Мы продукты все покупаем, а потом чеки делим на всех))
@yuliya_0709, те люди уже составили табличку в экселе и внесли туда то, что они привезут и собираются готовить) Там шашлык, плов, хот-доги, омлет, бейглы… Мне сказали делать что-то на свой вкус, но чтоб не повторялось
лаваши взять круглые и фарш.. намазываешь фарш два листа соединяешь и жаришь на сковороде... чебуреки по быстрому... купить картошку фри готовую замороженную ...
гречка и заранее полуобжарить мясо кусочками.. соединять и херак готово..
уха
куриные крылышки жарятся быстро..
свежие огурцы порещать в пакет туда соль специи и утром малосольные будут...
Мы помню даже пельмени варили в котелке,знаете как вкусно)с ароматом костраа,ммм
Потом можно суп даже какой то, раз всё есть
Скумбрию мы еще делали в фольге,внутрь специи,лимон,укроп,петрушка
Гречу/перловку/картоху и тушенку. Уха на костре, самая божественная еда🤤
На завтрак можно каши. Купить молока плюс взять гречку, манку, овсянку. Просто мои дети едят каши 🤣🤣🤣.
Можно уху сварить на месте
Или лапшу. Тоже очень быстро.
Я еще делаю основу салата, например Цезарь с курицей, курицу обжарю, сыр потру, чеснок давану, сухарики дома сделаю, на месте порвать салат, порезать помидор, заправить соусом.
Та же форель дома замариновать, потом на костер, сделать окрошку заготовку(все порубить, на месте заправлять). Супы в банках стеклянных очень даже ничего, когда хочется горяченького.
Очень вкусно либо
картофель в бекон, либо хлеб в беконе(можно еще помидорку и сыр туда же. А так бы еще посолила форели на бутеры.
Так они в нем и не засыпали никогда, если честно 😝
А муж еще жив? 🤯 с учетом, шо все уже разобрано по блюдам?
Картофель с беконом? Курица-гриль? Овощи (перец, баклажан на гриле. Поосто дольками, маслом полить и запечь)
Обожаю плов на костре, но этим блюдом уже кто-то другой из нашей группы занимается
@rrusa я тоже) жаль. Ну в таком случае курица в маринаде на сетке, тоже сойдет
Ну пиццу и бургеры тогда 😅
А вообще можно из кавказской кухни что-нибудь - чебуреки, хачапури
@rrusa Осетинский пирог из перекрёстка или лепешки с сыром из вкусвилл
@irissina, мне немного проблематично сгонять в перекресток или вкусвилл, так как я живу в Нью-Йорке 😆 но за идею спасибо
+1 к теме блинов! На свежем воздухе не ура заходит. Только лучше тесто на питьевом йогурте/кефире сделать, как на быстрые оладушки. Из бутылки тоже норм выливается, а жарить быстрее чем блины. Не забыть любимую лопатку!!!
Из взрослых закусок-сыр, типа халуми для жарки на гриле. Сверху чуть жидкого меда, чуть кунжута и быстрее нести туда, где разливают!
@rrusa да понятное дело 😅 вариант с шампиньонами мне понравился, бекон и шампиньоны запечь.
Сыр для жарки на гриле , можно в панировке, можно без. Вариантов куча , можно шаурму накрутить и разогреть 😅
Круто 🔥 у нас такие затеи я устраиваю,,муж в обмороке 😁
Я бы не смогла ехать с теми кого не знаю... 👀👀👀👀 прочитав пост, я о чем только не подумала 😭😭 да ещё и в Америке вы.. Вспомнила все возможные фильмы.. Я шизик...
Хах, нам нормально такие приключения заходят, дух авантюризма, всё такое 🤪
Но вот,с людьми которых я в глаза не видела ранее,мне было бы не очень.
А так Вам желаю отличного провести эти три дня,будем ждать истории с отдыха .😉
Сырники готовые ,чисто подогреть можно потом .
Мюсли ,хлопья .
Сыры разные .
У нас, без таких шикарных условий, отлично заходил гороховый суп на охотничьих колбасках, рыба в фольге.
На завтраки гренки, каша с сухофруктами, тосты с запеченым мясом/ сыром и томатами
ссылка
Гороховое пюре, не требует варки, очень вкусное, залил кипятком 5-7 минут постояло, добавила специи и сливочное масло перемешала и готово. Сытно, быстро и вкусно.
@fialka63 ок, ну в любом случае, как идея не плохо думаю. И скорее всего там тоже есть что-то подобное))))
@fialka63, оо, по ассортименту всяких растворимых пюре Америка, я думаю, впереди планеты всей)) здесь это любят
Каши!!! Когда переешь шашлыка, каша на ура заходит с утреца)
Я бы взяла все для оладушков и блинчиков. + каши заварные кипятком. Мои бы дети попросили га завтрак шарики несквик, ныне хрутка с молоком. Для взрослых бутеры с сыром, мясом. Овощи.
Не знаю, продают ли у Вас, я всегда беру тушенку и гречку. Полчаса и сытный обед/ужин готов. Сгущенка и печенье - быстрый десерт к чаю и перекус. Овсянка - ее можно и пустую, и с овощами. Туризмом с детства занимаюсь, еда должна быть сытной и быстро готовящейся)) рис тоже можно с чем угодно приготовить. А если будет холодильник, то заморозку разную взять, ее можно и сварить, и потушить, и к любой каше или макаронам добавить.
@rrusa, и рожки с тушенкой можно 👍а если будет свет, то можно и мультиварку и все в ней готовить☺️
@tatabe, мультиварка, кстати, будет, но я в ней уже лет 100 не готовила))
А Просекко для матери как тебе идея для завтрака...? 🤣🤌🫂
@rrusa сырное ассорти готовое мож? 🙈💋
С таким набором заботы о завтраке детям уйдут на 10-й план😂🙏
@rrusa ну я уверена, что вы, если что, со всеми справитесь! как минимум, уроки свекрови даром точно не пройдут)))
@pollirabokar не, это уже на обед-ужин, они ж на три дня едут
На завтрак пита с овощами и хумусом, или лепешка с чем нибудь завернутая.
Для завтрака
Нарезка ветчины
Сыр
Помидоры
Оливки
Намазки на хлеб (типа хумуса)
Лепешки (как пита или для тако)
Хлопья, йогурт, круассаны , джем , кофе , нарезки сыра, мяса
Начало потрясающее