Люди добрые, выручайте советом.
Муж втянул меня в очередную авантюру. Мы едем куда-то в горы на какой-то музыкальный фестиваль с какими-то людьми, которых мы в глаза не видели, с палатками на три дня. Я об этом узнала только что, выезд завтра 🙄 Нас 9 взрослых и 8 детей. Готовить и есть будем вместе, но каждый привозит свои продукты. В общем, некогда объяснять, просто умоляю, накидайте мне идей, что можно купить или приготовить, чтобы там на месте заморачиваться по минимуму или вообще просто разогреть готовое (холодильники, плиты, грили, мангалы - всё там есть). Не шашлык, не плов, не бейглы с начинками, не яйца, не хот-доги (это уже будут готовить другие).
Кайф!!!!! Кайфуйте! Муж -молодец , это же такой классный сюрприз ) вообще наберите доширака , лишним не будет ))) на крайняк , а так тушенка с макаронами можно , овощей , салат нарезать есть возможность всегда …
Мы любим на костре супы варить (шурпа, гороховый с копчением 👍🏻), если есть садж, то вообще все что угодно можно готовить. Хачапури со слоенным тестом, просто жареный сыр с помидоркой и перчиком. Картофель бэби с крыльями
Мы так к Карелии отдыхали: лес, дети и взрослые. Только не 3 дня, а минимум неделю. Делились на дежурную семью на день, т. е. эта семья, начиная с завтрака и включая ужин, весь день сама: готовит/моет/накрывает. Брали много чего консервированного.
Из простого можно приготовить макароны по-флотски. Вместо фарша думаю хорошая тушенка подойдёт.
Ваау, это наподобие фестиваля сказка, или он и есть?
Я на нём была года три назад, выезжали так же в глушь условно и так огромная площадка оборудована, все с палатками, сами готовят, музыка, развлечения, речка, было круто
Пока писала, думала сказать что мы готовили и приносили, но поняла что ничего не помню😂
Тушенка,гречка,рис, макароны, молоко не портящееся, хлопья,хлеб,колбаса сыр в нарезке,овощи на салат, фрукты, чипсы, вино, минералка,сок,вода в баклажках, пластиковая посуда чтоб не мытт и черные мешки под мусор, салфетки,влажн салфетки, мыло жидкое, от комаров на всякий случай, аптечка,теплая олежда на вечер ночь, фонарик, зажигалки, ножи острые, повер банк, книжка, колонка
Взять тушенки,картошки, морковь, фасоль в банке, зелень, помидорка. Из этого получается ооочень вкусный суп. На второй день с палатками зайдёт прям отлично.
Да сделайте обычную похлебку. Любое мясо, картошка, любые овощи, сначала тушатся - потом добавляете кипятка и снова тушите. В квартире - такое себе, а в котелке на Костре - просто отвал башни
О, ещё коменты почитала и увидела уху. Вместо просто рыбы можно взять консервированную горбушу.
Гляньте рецепт "суп из консервов горбуши". Делов на 10 минут получается, но как вкусно 😌
Шампиньоны маринованные на мангале.
Целые шампиньоны замариновать на 30 минут в пакете. Маринад: соевый соус пару столовых ложек, приправа из копчёной паприки (насыпать на глаз), майонез. Хорошенько в пакете всё встряхнуть и оставить мариноваться. Можно готовить и в сковороде.
Брускеты ещё можно приготовить.
Ну или наш, советский вариант - бутерброды со шпротами 😂
Я обожаю в качестве того что можно намазать на хлебушек/булочку - салат с вялеными томатами. Состав: вяленые томаты, сыр Фета, оливки или маслины, базилик, чеснок, оливковое масло. Это нереально вкусно 🤤
Рыбку в фольге можно запечь, заранее почистить, специями лучком и морковкой нафаршировать, в фольгу и на угли, картошку тоже в фольгу в угли, а потом разные начинки положить, дома тоже заранее подготовить, эти же начинки можно и на хлебушек с костра, баклажаны на решетку потом размять вилкой туда чеснок, зелень и масло оливковое тоже на хлеб или лаваш
Сырники (купила в русском магазине готовые 😅)
Сухую смесь для вафель и вафельницу
Набодяжила «тесто» для рубленых куриных котлет, его в контейнер и в холодильник
Шампиньоны с сыром и беконом
Селедку и черный хлеб 😆
Гречку, мясо к ней
Сыр халуми для запекания
Кукурузу для запекания
Маршмеллоу для жарки
Арбуз
Пока так, но у меня сегодня еще полдня впереди))
@rrusa а так , детям самая офигенная еда -анаком 😂
Всегда готовим -щи , уху , плов , рагу , шашлык , крылья , говядину , картошечка жареная с салатом со сметаной , вкусно , а ?! Горячие блюда на костре . В рагу добавляем сосиски .
Соски на огне . Маршмео . Еще как то взяли , банку варенья и сливочное масло . Блин , эта так вкусно оказалось с хлебом на природе 🔥 ни какого чизкейк нИнада
А я почему то сразу подумала про уху на костре или шурпу
Это очень вкусно и минимум заморочек
Можно заранее все подготовить(почистить и нарезать овощи, мясо или рыбу) и приехать и просто все закинуть вариться
В походах горячий супчик всегда на ура уходит особенно после сухомятки всей
Мы обожаем на барбекю шапочки шампиньонов начинить творожным сыром (можно с зеленью, ветчиной, с чесноком) и обмотать эту шапочку беконом. Запечь и кайфовать😁
Ну и классика, набрать лапши кимчи - и вкусно, и согревающе😁
Ну я бы взяла точно разную тушенку картошку макароны, тунец, сардину, уху можно приготовить, картошку запечь, сардельки или купаты вкусно же, сыр, чай вода, салфетки сухие и влажные) овощи чуть совсем) все что пришло на ум написала. Каши детям заварочные точно надо
Да хоть что) берёшь либо мясо замороженное, либо тушенку. И понеслось : тушёная картошка, Лапша с мясом, лагман(читай), гречка, солянка. Ориентир на своих-что едят обычно, то и в походных условиях можно приготовить(это главное! В таких мероприятиях - я точно знаю о чем говорю)(вечно в таких мероприятиях, с кучей людей и непонятным меню, но все решается по ходу..) Мы и борщ готовим на костре, и много "непоходных" блюд) просто приготовьте продукты для себя и чуть больше на 1 приём пищи минимум. С собой кашки (детям), масло, молоко, соль, сахар, хлеб, мазик, консервы, посуда.. Ну и по своим пожеланиям, колбаса, сыр и пр.
Тушёнка. Гречка. Макароны. Сырки плавленые бруском или треугольники. Сгущенка. Сахар/соль/спички/ножи/доски разделочные/туал.бумагу и салфетки.
Фрукты типа яблоки, груши, арбуз и дыня. Много-много воды🤣
Суп из банки можно. Или из пакетика, с макарошками-буковками или гороховый. Крупу в пакетах сварить можно, к ней колбаса/сосиски/сардельки.
Уха. Просто рыбу на мангале.
Макароны по-флотски, бутики и тарталетки, салат овощной или типа Цезаря норм
Картоху можно либо с курицей, либо с тушенкой, также 😀 быстро готовится грудка.
Супы разные, любые отлично на природе идут.
Возьмите побольше всяких нарезок типа сыра и колбасы, чипсы, орехи, фрукты и овощи разные, залетят супер
А, солёные огурчики тоже супер
Можно шампиньоны чуть подмармновать, с луком и в мазике и на шампура-шиклс
Детям можно маршмеллоу взять на костре пожарить, обожают это
@yuliya_0709, те люди уже составили табличку в экселе и внесли туда то, что они привезут и собираются готовить) Там шашлык, плов, хот-доги, омлет, бейглы… Мне сказали делать что-то на свой вкус, но чтоб не повторялось
лаваши взять круглые и фарш.. намазываешь фарш два листа соединяешь и жаришь на сковороде... чебуреки по быстрому... купить картошку фри готовую замороженную ...
гречка и заранее полуобжарить мясо кусочками.. соединять и херак готово..
уха
куриные крылышки жарятся быстро..
Мы помню даже пельмени варили в котелке,знаете как вкусно)с ароматом костраа,ммм
Потом можно суп даже какой то, раз всё есть
Скумбрию мы еще делали в фольге,внутрь специи,лимон,укроп,петрушка
На завтрак можно каши. Купить молока плюс взять гречку, манку, овсянку. Просто мои дети едят каши 🤣🤣🤣.
Можно уху сварить на месте
Или лапшу. Тоже очень быстро.
Я еще делаю основу салата, например Цезарь с курицей, курицу обжарю, сыр потру, чеснок давану, сухарики дома сделаю, на месте порвать салат, порезать помидор, заправить соусом.
Та же форель дома замариновать, потом на костер, сделать окрошку заготовку(все порубить, на месте заправлять). Супы в банках стеклянных очень даже ничего, когда хочется горяченького.
+1 к теме блинов! На свежем воздухе не ура заходит. Только лучше тесто на питьевом йогурте/кефире сделать, как на быстрые оладушки. Из бутылки тоже норм выливается, а жарить быстрее чем блины. Не забыть любимую лопатку!!!
Из взрослых закусок-сыр, типа халуми для жарки на гриле. Сверху чуть жидкого меда, чуть кунжута и быстрее нести туда, где разливают!
Я бы не смогла ехать с теми кого не знаю... 👀👀👀👀 прочитав пост, я о чем только не подумала 😭😭 да ещё и в Америке вы.. Вспомнила все возможные фильмы.. Я шизик...
У нас, без таких шикарных условий, отлично заходил гороховый суп на охотничьих колбасках, рыба в фольге.
На завтраки гренки, каша с сухофруктами, тосты с запеченым мясом/ сыром и томатами
ссылка
Гороховое пюре, не требует варки, очень вкусное, залил кипятком 5-7 минут постояло, добавила специи и сливочное масло перемешала и готово. Сытно, быстро и вкусно.
Я бы взяла все для оладушков и блинчиков. + каши заварные кипятком. Мои бы дети попросили га завтрак шарики несквик, ныне хрутка с молоком. Для взрослых бутеры с сыром, мясом. Овощи.
Не знаю, продают ли у Вас, я всегда беру тушенку и гречку. Полчаса и сытный обед/ужин готов. Сгущенка и печенье - быстрый десерт к чаю и перекус. Овсянка - ее можно и пустую, и с овощами. Туризмом с детства занимаюсь, еда должна быть сытной и быстро готовящейся)) рис тоже можно с чем угодно приготовить. А если будет холодильник, то заморозку разную взять, ее можно и сварить, и потушить, и к любой каше или макаронам добавить.