Девочки, какой проверенный рецепт красного бархата, чтобы коржи не мокрые и не липкие? Поделитесь!
Девочки, всем привет, подскажите проверенный рецепт «красного бархата», чтобы коржи были не мокрые в середине ( не липкие), давненько пекла, не помню по какому рецепту, то ли Энди шефа, то ли Юлии Смолл, торт был изумительный, а потом, другой рецепт брала, так вот коржи были бееее
Александра·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
По рецепту Энди шефа готовлю, всегда идеально получается
Анастасия·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
https://youtu.be/IGyisz9-dBI?si=heQyh23jFlCUtiKm
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Бисквит всегда делаю по этому рецепту, всегда получается. А вот крем делаю в другом соотношении.
Кристина·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Я по этому рецепту готовлю, нравится)
Это на форму 24 см. И сыра для крема на 24см беру 1 кг)
Ekaterina··
Мама двоих (2 года, 7 лет)
Спасибо большое