Как заморозить зелень и овощи нарезанными: делимся удобными способами заморозки для долгого хранения

Помидоры прям целиком, потом в кипяток ненадолго, чтобы шкурку снять и чуть подтаявшие режу как надо. Перец болгарский удаляю семена и так целиком и морожу - фарширую не размораживая или режу, чуть подтаявший как надо. Все это в зиппакеты. А еще лисички морожу обжаренные, порционно - остается только добавить в блюдо перед готовностью и места меньше занимает

Нарезаю и морожу в зип пакетах

Укроп нарезаю и в стеклянную банку под винтовую крышку!!в морозилку!

Никаких посторонних запахов не впитывает

Раньше в пакет. Теперь в одноразовые маленькие контейнеры. В хоз магазине купила одноразовые

Огурцы натираю с редисом на тёрке для окрошки

Зелёный лук режу мелко

Укроп просто пучком в пакетик кладу и морожу, он потом сам весь раскрошится как надо, чуть его руками помять, останется только веточки убрать

Просто заморозить некоторую зелень можно и потом в мороженном виде разломать: петрушка, лук, щавель и крупных листьев