Хочу снова печь хлеб. Но! Я не люблю эти долгие вымешивания теста руками... 🤔
Что посоветуете?
Хлебопечку? Планетарный миксер? Или ещё что...?
Комментарии
@linasm у меня хлебопечка из днс марка Dexp,есть отложенный старт . В книге есть рецепты и хлеб на закваске тоже там есть и бездрожжевой
Если чисто под хлеб и замес теста - хлебопечка топ) и на пироги тесто супер замешивает и расстраивает, в этом плане удобнее, чем тестомес планетарный
Проще хлебопечку взять. Раньше была, но потом как то перестала пользоваться
@olenka_dolgopolova обычная чайная кружка) сколько там обычно...220-250 мл, наверное) главное пропорции соблюсти. Этой кружкой влить воды, потом ей же отмерить 3 муки и всё
@harchizovaksenia домашняя жирная довольно таки сметана, поэтому одной столовой достаточно вполне.
Тестомес обычный и все! В хлебопечке получается " быстрый" хлеб который вредит фигуре и здоровью,на закваске полезнее в разы и такой хлеб относится к медленным углеводам.Можете заглянуть ко мне в профиль 🤗