Хлеб на закваске
Испекла утром хрустящего и ароматного на закваске 😍
Жду, когда закончится дачный сезон и буду пробовать выводить закваску на ржаной муке и печь ржаной хлеб)
Комментарии
@pinakoladka да, мне сказали что белка больше 12 должно быть для послушного теста, заказала Шугуровскую муку, буду пробовать
прям почувствовала его тепло и хруст ☺️ эх, сейчас бы с маслицем и молочком )))
Спасибо!
Стоит того научиться и творить!
Вкушала с малиновым вареньем)
Пеку этот незамысловатый хлеб из цз муки на ржаной закваске уже давно! Очень нравится деткам! Кому рецепт?!
П.с. но закваску ржаную надо вывести самим) очень легко она делается!
Кто рано встаёт,у того на завтрак свежеиспечённый хлеб!
Ржаной хлеб на закваске,да с вялеными помидорами и базиликом.🍅🍅
Эксперимент с закваской только начался! 😜
Доброе утро☀️☀️☀️
Какой хлеб испечь?
Мой хлеб, ржаной на закваске
Йогуртница — мой новый помощник на кухне
Нам на новый год подарили йогуртницу.
Думала, ерунда, но еще только 6е число, а я не пойму, как жили без нее раньше!
Йогурт получается шикарный, не кислый, густой, НАТУРАЛЬНЫЙ!
Пробовала делать из покупного фермерского йогурта-сопли. А из закваски- восторг!
Себестоимость баночки 200 г 30 рублей, если делать из закваски. Потом можно вместо закваски брать готовый йогурт, но не больше 2х раз. Тогда себистоимость йогурта- это цена молока😊
Очень рекомендую всем на заметку- готовить 2 минуты- под...
Какой хлебозавод печёт ржаной хлеб с кориандром?
Какой хлебозавод изготавливает ржаной хлеб на закваске , такая маленькая буханочка с кориандром ?
Подскажите, пожалуйста, как вы научились печь на закваске такой хлебушек? Курсы какие то?