Вопрос насущный! Где найти хорошую говядину, лопатку? Какое-то время покупала из Вкусвилл, она была идеальна, но пропала из продажи. Мираторг, магазинчики, все не сочное, не оно. Во вкусвилле остальная говядина дорого и не такая приятная. На рынке Долгоозерном тоже перепробовала многое.

Делаю из лопатки нам бургеры, дочке фрикадельки или просто варю на супчик. Нравится именно эта часть.