Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Жанара
Жанара
Мама троих детей

Девочки, пока задумалась над покупкой сушилки для овощей и фруктов к следующему лету. А сейчас со своего участка 2…

Девочки, пока задумалась над покупкой сушилки для овощей и фруктов к следующему лету.

А сейчас со своего участка 2 пакетика помидор, может кто сушил в электрической духовке ?

Дайте рецепт,ну и посоветуйте сушилки заодно😁

28

Лучший комментарий

vikanovichkova

ВикторияМама двоих (1 год, 4 года)

У меня есть сушилка, я ей не пользуюсь совсем. Валяные помидоры делаю в духовке , режу пополам черри, плотно раскладываю, посыпаю сухим чесноком и итальянскими травами, в духовку на 80 градусов в режиме как на фото. Дверцу держу закрытой( в старой духовке запотевала дверца, делала с открытой), часа 4-5 сушатся, переодически могу на крупные помидоры понажимать, чтоб сок вышел.

Потом в стерильные банки раскладываю, заливаю горячим маслом и закрываю

Ответить

vikanovichkova

ВикторияМама двоих (1 год, 4 года)

@erkalieva22, я выкладывала на фольгу, можно и на пергамент. Я всегда горячим маслом заливаю и храню в шкафу с соленьями. Вижу тут девчонки пишут, что заливают маслом комнатной температуры, но хранят в холодильнике.

Ответить

erkalieva22

ЖанараМама троих детей

Выкладывать на пергамент? Обязательно горячим маслом?

Ответить

Комментарии

92ven.ven

Ven.V.Мама двоих (младенец)

Есть сушилка в виде сетки - в ней и на свежем воздухе и фрукты можно сушить и рыбу

Ответить

kuna_vi

ЛесяМама двоих (1 год, 7 лет)

Я уже кг 15 переработала, если не больше😄

У дегидратор ezidri, сушить можно все

Ответить

kseniyakor

КсенияМама двоих (5 лет, 8 лет)

Бесполезная трата денег . Сушите 5 часов съедается за 15 минут. 🤡

Ответить

erkalieva22

ЖанараМама троих детей

👍😂.

Ответить

katekras2

екатеринаМама двоих (3 года, 12 лет)

В электро духовке сушила на конвенции - долго, не менее 6 часов на 80 градусах.

Ответить

natatanata92

НатальяМама двоих (2 года, 5 лет)

Мы заморозили колечками помидоры

Ответить

vikanovichkova

ВикторияМама двоих (1 год, 4 года)

У свекрови такая сушилка, она довольна. Делала яблочную пастилу. Но тоже перестала ей пользоваться 😀

Ответить

erkalieva22

ЖанараМама троих детей

Чего я и боюсь, купить и будет потом стоять😂

Ответить

vikanovichkova

ВикторияМама двоих (1 год, 4 года)

@erkalieva22, а что вы собираетесь сушить? Я в 22 году очень хотела сушилку, купили и у меня было разочарование😅😅😅 помидоры я сушила 12 часов и они были сырые еще.

Изюм сушу на газетке на балконе, яблоки сушеные мне не зашли 😀

Ответить

erkalieva22

ЖанараМама троих детей

@vikanovichkova, фрукты, помидоры, мясо

Ответить

vikanovichkova

ВикторияМама двоих (1 год, 4 года)

У меня есть сушилка, я ей не пользуюсь совсем. Валяные помидоры делаю в духовке , режу пополам черри, плотно раскладываю, посыпаю сухим чесноком и итальянскими травами, в духовку на 80 градусов в режиме как на фото. Дверцу держу закрытой( в старой духовке запотевала дверца, делала с открытой), часа 4-5 сушатся, переодически могу на крупные помидоры понажимать, чтоб сок вышел.

Потом в стерильные банки раскладываю, заливаю горячим маслом и закрываю

Ответить

erkalieva22

ЖанараМама троих детей

Выкладывать на пергамент? Обязательно горячим маслом?

Ответить

vikanovichkova

ВикторияМама двоих (1 год, 4 года)

@erkalieva22, я выкладывала на фольгу, можно и на пергамент. Я всегда горячим маслом заливаю и храню в шкафу с соленьями. Вижу тут девчонки пишут, что заливают маслом комнатной температуры, но хранят в холодильнике.

Ответить

nastasia8989

НастяМама дочки (1 год)

Я сушу и фрукты ,и овощи ,и ягоды ,и пастилу делаю, и специи ,мясо ,колбаски ,вяленные томаты и сливы .

Помидоры делаю тремя способами : чипсы из томатов ,томаты для приправ и вяленные томаты,вам какой именно способ ?))

Ответить

lenokborisenko

ЕленаМама двоих (5 лет, 5 лет)

Ой, круто! А как чипсы и томаты для приправ делаете?

Ответить

nastasia8989

НастяМама дочки (1 год)

@lenokborisenko, тонкими слайсами нарезаю и +специи.

А томаты для приправ перебиваю блендером и сушу как пастилу ,потом измельчаю и добавляю к другим ингредиентам

Ответить

lenokborisenko

ЕленаМама двоих (5 лет, 5 лет)

@nastasia8989 спасибо!

Ответить

anna_ekat

AняМама двоих (2 года, 14 лет)

Я сушила по первому попавшемуся рецепту из интернета, долго капец, часа 3-4, ещё и её держать надо приоткрытой, поэтому делала когда ребёнка на ночь уложу чтоб не залезла руками, потом на это дело плюнула и купила на ВБ готовые вяленые сушёные и вышло то на то, только моего времени было потрачено в разы меньше)

Ответить

anna_ekat

AняМама двоих (2 года, 14 лет)

@erkalieva22 да просто через комбайн/мясорубку/блендер, смотря что у вас есть, я на комбайне перекрутила, на глаз чеснока, соли на вкус, пару капель уксуса на всякий случай, хрена не было обычного, добавила пару ложек готового перетертого из баночки покупного и готово)

Ответить

erkalieva22

ЖанараМама троих детей

@anna_ekat, как долго хранится?

В обычные банки с крышкой?

Ответить

anna_ekat

AняМама двоих (2 года, 14 лет)

@erkalieva22 да просто обычные, можно капроновые, желательно в прохладном месте или в холодильнике

Ответить

Какую сушильную машину выбрать?

Сушильные машины!! Действительно ли они так нужны? И в чем их плюсы и минусы!!! Помогите определиться с моделью и фирмой. У кого есть сушилка, посоветуете ли вы свою? Много вопросов) ответов реальных сложно найти, понятно в магазине продавец всё расскажет и покажет,но он на работе и будет продавать то что ему выгодно по ЗП. КАКУЮ БРАТЬ СУШИЛКУ, посоветуйте девочки!