Болгарский перец можно вводить в рацион детей с 8-10 месяцев.
Перед подачей тщательно вымойте болгарский перец под проточной водой, удалите семена и белые перегородки, которые могут быть горькими и вызывать раздражение желудка. Если вы используете замороженный перец, размораживать его перед приготовлением не обязательно.
🫑 Для детей 6-8 месяцев болгарский перец рекомендуется предлагать в виде пюре или крупным куском, предварительно приготовленным на пару. Очистите перец от кожицы и семян, затем приготовьте его на пару или в воде, чтобы сохранить максимальное количество питательных веществ.
🫑 В возрасте 9-12 месяцев болгарский перец следует подавать предпочтительно в нарезанных кусочках без кожицы, после варки или запекания до мягкости. Это обеспечит легкость жевания и минимизирует риск удушья. Убедитесь, что перец хорошо промыт и приготовлен без добавления соли, чтобы ребенок привыкал к натуральному вкусу продуктов.
🫑 Детям старше 1,5 лет болгарский перец можно подавать в сыром нарезанном виде очистив от семян и кожуры. Если ребенок хорошо переносит кожуру, её можно оставить. Перед подачей можно обдать кусочки кипятком, чтобы они стали мягче. Постепенно увеличивайте размер порций и кусочков, наблюдая за реакцией ребенка.
️!! Возраст указан примерный, ВСЕГДА ориентируйтесь на орально-моторные навыки ребенка!
Очень важно следить за ребенком во время еды и учить его тщательно пережевывать пищу, прежде чем глотать её.
В каком возрасте ваш малыш попробовал болгарский перец?