Осень пришла: дома пахнет пирогами! Как создать уютную атмосферу и наслаждаться осенью?

Лаваш

Начинка :фарш , обжаренный лук ,приправы по вкусу ,соль,перец

На лаваш тонким слоем выкладывается начинка ,скручивается в трубочку и формируется улитка ..

Далее сметана ,яйцо ,тертый сыр размешиваю и заливаю..

В духовку на 180 градусов минут на 30 ..если честно время не засекала ,ждала золотистую корочку ))

а где лаваш берете? В русском магазине?

в турецком