Почему баклажановые рулетики с жёсткими краями?
Девочки, нужен ваш совет , кто жарит баклажановые рулетики . Почему у меня они получаются с жесткими краями , даже завернуть не могу, края жесткие лопаются , а сам баклажан рвется . Может долго жарю ?
Запись из каналаРецептыДевочки, нужен ваш совет , кто жарит баклажановые рулетики . Почему у меня они получаются с жесткими краями , даже завернуть не могу, края жесткие лопаются , а сам баклажан рвется . Может долго жарю ?
АленаМама сына (1 год)
Спасибо 😘
А_RМама троих детей
Тоже не получается, пару раз делала и забила 🫠
АленаМама сына (1 год)
Буду пробовать запекать теперь 😅
Natka Мама троих детей
Убираю кожурку. И жарю без нее. Не нравится что она жесткая.
ВикторияМама двоих (5 лет, 6 лет)
Я счищаю шкурку
АленаМама сына (1 год)
Тоже шкурка получается жесткая у вас? Они сами рвутся 😔
ЕленаМама дочки (2 года), беременна (17 нед.)
Если пережарить тоже да /
АленаМама сына (1 год)
Есть и толстые полосочки 😔вот думаю может пережариваю, всегда боюсь что сырой будет вдруг
ЕленаМама дочки (2 года), беременна (17 нед.)
Возможно очень тонко нарезаете
За какой косяк вы бы отменили день рождения ребенка? Мой вот сегодня отличился жестко, и подставил на деньги, и не малые
Подъем в 4.30 это очень жестко. Хорошо что завтра похолодание идёт . Может отоспимся тогда с дочей . Всем Доброе утро !!! 🌞 Как переносят в жару ночь ваши детки ?
Не спится … поговорим .. В каком городе вы родились ( или селе?) и где по итогу живете? Я родилась в Краснодарском крае , поселок Мирской, а живу в Ставрополе : родной город мужа. А вы?
Девочки! Стейки! Какой купить, как мариновать, как правильно жарить? И ещё - я помню, говорил один парень, что солить нужно уже готовыми, чтобы не были жесткими, я щас читаю - все солят До😭 Неохота запороть мясо
Обсуждение способов спать в жару: с кондиционером или без. Присоединяйтесь к советам!
Мария Трофимова·Мама дочки (7 лет)
Чисто интуитивно я бы попробовала: нарезать толще, запечь, а не жарить, чуть меньше начинки положить.
Вдруг сработает))
·Ответить