📝ПП творожные ватрушки с ягодами🫐

➡️КБЖУ на 1 шт - 178/15/5.9/16.7

Творог 5% - 200 г;

Яйцо - 1 шт;

Мука(у меня рисовая, но можно любую другую) - 70 г;

Разрыхлитель - 1 ч.л;

Подсластитель - 6 г;

Мягкий творог или сметана - 170 г;

Кукурузный крахмал - 2 г;

Ягоды - по вкусу;

1. Творог, яичный белок, муку, разрыхлитель и 3 г подсластителя размять вилкой, а затем замесить тесто руками;

2. Тесто разделить на 4 равные части, скатать в шарики, выложить на противень и сформовать ватрушки, сделав углубления для начинки и бортики;

3. Смешать мягкий творог, 3 г подсластителя и крахмал, выложить начинку в углубления будущих ватрушек, по желанию можете добавить любые ягоды или фрукты;

4. Смазать ватрушки желтком и выпекать в духовке при 200 С в течении #пп #рецепты #выпечка

Видео рецепт на моем канале ссылка

Подпишись там интересно 🫶