Кабачки!
Как готовите оладьи/блинчики кабачковые?
Как пожарить так, чтоб он не был жидким внутри? 😩

Question

🅜🅞🅜 🅛🅘🅕🅔 · Answer

Я обычно делаю как Драники , меньше муки, тоненько выкладываю  и всё везде хорошо прожаривается

Иии · Answer

Больше муки)

Татьяна · Answer

Может муки мало добавляете? И жарить без крышки нужно

Юлия · Answer

Оладьи -тру на мелкой терке кабачок ,потом очень хорошо отжимаю , добавляю яйцо, муку ,соль, сыр на мелкой терке,чеснок и зелень . Получается нереально вкусно и не жидкие 👍

Ольга · Answer

Классно) надо сыра добавить, всю жизнь готовили просто кабачок+яйцо+мука+соль.

Юлия · Answer

@ilolya, не, с сыром другой уровень ))

Виктория · Answer

Когда натрете, посыпьте солью и оставьте минут на 15, потом хорошо отжать

Настасья · Answer

Тру, солю их и оставляю в сите чтобы стекла вода, потом отжимаю и уже готовлю

Наталия · Answer

Часто жарю. Тру сразу в сито, ставлю сито в глубокую чашку,туда всё стекает пока добавляю соль,яйцо,муку. И там оставляю пока жарю. Муки побольше добавьте.

Dariya · Answer

🔥🔥🔥👏🏻👏🏻 попробую! Спасибо)

Dariya · Answer

Вы гений!! Я сегодня делала так - идеально!! Море жидкости слилось) кайф)

Наталия · Answer

@knedysh 👍😁💪

Мария · Answer

Нужно подождать когда кабачки дадут сок и потом отжать) и тогда смешивать яйцо, муку соль 
Все равно будет вода после соли)) но получается, не с первого блина😅😅😅

Юлия · Answer

Отжать прям хорошо руками и муку.

Евангелина🫶 · Answer

Отжать

Комментарии